confit
anglicism recorded since 23/09/2022
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
42
total occurrences
0.045
per million, total
0.029
per million, last year
0.000
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
confit (41)
confits (1)
Usage profile
Automatic estimate based on 37 contexts (since April 2020).
Quotation marks24% in quotes
In quotation marks (24%)
Without quotation marks (76%)
Morphological category
Noun (89%)
Adjective (3%)
Other / undetermined (8%)
Grammatical genderout of 15 uses with a gender cue
Masculine (100%)
Feminine (0%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “confit”, according to the corpus examples.
pato (26)
canelones (4)
Contexts of use
37 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↓ |
|---|---|---|---|---|
| confit | PVP : 2,89 euros ( 150g ) y 1,75 € ( 50g ) No faltan tampoco turrones de chocolate ( Simón Coll de San Sadurní d’Anoia ) o trufa ( Vicens de Agramunt ) al marc de cava ; así como embutidos al cava elaborados por Cal Miqueló de Sant Sadurní d'Anoia ( desde bloque de foie al cava o la butifarra blanca al cava , pasando por el confit de costilla y morro al cava ) . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/07/2023 |
| confit | Una croqueta melosa de confit de pato , la carbonara Robuchon style o un sándwich ' croque millefeuilles ' . | Elle | Women's | 05/06/2023 |
| confit | De estas aves salen también el confit de ' canard ' y el confit ' d’oie ' que no son otra cosa que carne de pato u oca cocinados a fuego lento en su propia grasa . | El País | Front page | 20/04/2023 |
| confits | De los asados de cordero a las chuletas de buey , pasando por las chuletillas de cordero al sarmiento o las elaboraciones de confits , magrets y foies y patés de pato . | 20minutos | Lifestyle | 27/03/2023 |
| confit | La propuesta continúa con una selección de platos provenientes de las dehesas , prados y pastos malagueños , como el solomillo de cerdo ibérico de bellota " La Dehesa de los Monteros " , con gazpachuelo de su jugo y castaña en dos versiones ; también la pechuga de pato desgrasada al sarmiento , su ' confit ' con lentejas beluga guisadas con moscatel , cebolleta holandesa braseada y polvo de maíz ; paletilla de chivo lechal de raza malagueña pura , un auténtico icono local ; el turnedó rossini con salsa périgordine , zanahoria asada y espárragos à la broche ; o el pollo picantón , trigo sarraceno , chantarelas y ' parmentier ' de patata y apio . | El Economista | Economy | 27/01/2023 |
| confit | Y hay más porque también han diseñado dos brunchs , de Navidad y Año Nuevo con una selección de platos dulces y salados y un plato principal a elegir como el confit de gallo en su jugo y castañas con dauphinoise de patata o el rodaballo al grill con cremoso de alcachofa y su crujiente . | Elle | Women's | 12/12/2022 |
| confit | Mollejas de pato en confit Malvasía Aunque las partes del pato que solemos encontrar con más facilidad en conserva son el foie y las patas confitadas en su propia grasa , ahondando un poco más se pueden encontrar subproductos diferentes y muy interesantes . | El País | Front page | 05/12/2022 |
| confit | Canelones de confit de pato con bechamel de boniatos Ingredientes 20 placas de pasta de canelón 2 muslos de pato en confit 1 cebolla de Figueres 2 chalotas 100 ml. de Oporto 50 gr. de azúcar Sal y pimienta negra 75 ml. de crema de leche 100 gr. de parmesano rallado Para la bechamel de boniato : 200 gr. de boniatos 500 ml. de leche entera 50 gr. de mantequilla 50 gr. de harina sal y pimienta blanca Ingredientes para elaborar la receta de canelones de confit de pato con bechamel de boniato Ana Casanova | La Vanguardia | Lifestyle | 22/11/2022 |
| confit | Esta receta de canelones utiliza para su relleno carne de pato o confit . | La Vanguardia | Lifestyle | 22/11/2022 |
| confit | Canelones de confit de pato con bechamel de boniatos , una receta para saborear el otoño | La Vanguardia | Lifestyle | 22/11/2022 |
| confit | Continuando con su homenaje a la comida española , la planta baja del restaurante alberga un ' Tapas Bar ' , con un surtido que incluye buñuelos de bacalao , tortilla de patata con trufa o croquetas melosas de ' confit ' de pato . | 20minutos | Lifestyle | 02/10/2022 |
| confit | Esto se aprecia en las croquetas melosas de ' confit ' de pato ( la ración son 20 euros ; media , 12 euros ) . | El País | People | 23/09/2022 |
Contextually related borrowings
Borrowings that appear in the same articles as “confit”: thematic or semantic neighbours in the corpus.