gulash

anglicism recorded since 01/12/2022

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La Vanguardia 1

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gulash Cuando se habla de la gastronomía tradicional húngara siempre aparecen la paprika como uno de los ingredientes básicos de su recetario , el ' gulash ' como el plato más conocido fuera de sus fronteras y los embutidos de cerdo de Mangalica como uno de sus secretos por descubrir . El País Lifestyle 02/12/2024
gulash Esta zona está colmada de restaurantes judíos como La Crespo , que se ha ganado el afecto de los porteños con su sopa ' borsch ' , de color rojo intenso debido a la remolacha , y sus guisos de carne contundentes como el ' gulash ' o el ' yarkoie ' con patatas horneadas , todos ellos procedentes de Europa Oriental . El País Front page 22/09/2023
gulash Entre los que no pueden faltar en la mesa están la famosa sopa de col y el gulash , una receta originaria de Hungría que , con alguna que otra modificación , los checos han adoptado como un indispensable en su cocina . La Vanguardia Front page 01/12/2022