saam
anglicism recorded since 05/01/2023
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
12
total occurrences
0.013
per million, total
0.010
per million, last year
0.000
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
saam (11)
saäm (1)
Usage profile
Automatic estimate based on 12 contexts (since April 2020).
Quotation marks100% in quotes
In quotation marks (100%)
Without quotation marks (0%)
Morphological category
Noun (83%)
Adjective (17%)
Other / undetermined (0%)
Grammatical genderout of 11 uses with a gender cue
Masculine (100%)
Feminine (0%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “saam”, according to the corpus examples.
coreano (3)
Contexts of use
12 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↓ |
|---|---|---|---|---|
| saam | En Gina Balmesina la servían con una deliciosa focaccia caliente recién salida del horno difícil de replicar ; en casa la he acompañado con un buen pan tostado , panes crujientes tipo regañá o carasau y también queda muy bien sobre unas hojas de lechuga bien fresca , al estilo de un ' saam ' coreano . | El País | Lifestyle | 04/03/2026 |
| saam | Entre otros pases , no falta el cochinillo lechón con su piel crujiente , marca de la casa familiar de Sandoval , chicharrón con pimienta de Sichuan y salsa de melaza , con un ' saam ' de manita con ' lemon grass ' y fruta ácida . | El País | Lifestyle | 16/07/2025 |
| saam | Un mar y montaña por el que caminan más cocineros como Alejandro Méndez , que en su arrocería Os Cachivaches ( Lugo ) prepara un ' saam ' de papada con crujiente de langostinos . | El País | Lifestyle | 21/10/2024 |
| saam | Frente a la playa , en los jardines del hotel Gecko , suena la agradable fusión de sonidos del colectivo de músicos Nubiyan Twist y el público hace cola para degustar el tartar de atún rojo o el ' saam ' ( base de lechuga crujiente ) de cochinillo a cargo de la valenciana Vicky Sevilla , la cocinera española más joven en lograr una estrella Michelin en 2022 . | El País | Culture | 09/10/2024 |
| saam | Por otro lado , al caer el sol puedes pasar a El Pabellón , que ofrece una propuesta gastronómica diseñada por el chef Iván Cerdeño con platos muy demandados , como las icónicas croquetas ibéricas de jamón ibérico , el ' saam ' de mejillones en salsa especiada o la clásica ensaladilla rusa con huevos y atún . | El Mundo | Front page | 21/06/2024 |
| saam | Para la ocasión , el cordobés ha añadido un ' saam ' del mismo salmorejo , con tartar de atún y torreznos desmenuzados . | Elle | Women's | 26/04/2024 |
| saam | A la base tradicional se le suma un ' saam ' ( un plato coreano que consiste en envolver un alimento con una verdura de hoja crujiente como la lechuga ) . | Elle | Women's | 26/04/2024 |
| saäm | Un milhojas elaborado con capas crujientes de masa ' wonton ' frita - que también usa para formar conos y rellenarlos - , un ' saäm ' sobre hoja de lechuga que aporta crujiente y frescura , brochetas , un temaki envuelto en alga nori con dados de atún rojo o un erizo de mar haciendo las veces de recipiente para su propia ensaladilla sirven como base para algunas de sus sabrosas creaciones . | El País | Lifestyle | 01/04/2024 |
| saam | El tartar de ventresca de atún con salsa mexicana al pastor se acompaña de una lámina de pan de Cerdeña ; el mejillón se baña con curry y ' miso ' ; la ostra con salsa ' ponzu ' ; el ' saam ' coreano de plátano en tempura envuelto en hoja de ' shisho ' ; el nabo ' daikon ' aliñado con ' furikake ' , y las almejas negras a la salsa ' chili jam ' de Tailandia . | El País | Lifestyle | 02/11/2023 |
| saam | En el interior nos encontramos con una mesa larga sobre la que esta dama , nombrada gran maestra de la comida coreana por el Ministerio de Agricultura y Alimentación de su país , había dispuesto un gran bufé : verduras encurtidas y fermentadas , galletas crujientes de algas fritas con arroz , empanadillas rellenas , grandes hojas de verduras crudas para preparar los típicos rollitos vegetales ( ' saam ' ) , carnes fiambre , pescados macerados , varios tipos de ' kimchi ' , pescados encurtidos y numerosas salsas desperdigadas con verduras picadas . | El País | Lifestyle | 28/10/2023 |
| saam | La nueva carta es una combinación perfecta de novedades como su pimiento chocolate asado que sirven junto a atún curado que se unen a los clásicos de esta casa , como un fantástico ' saam ' que nos lleva en un viaje de ida y vuelta desde Cádiz hasta el Sudeste Asiático con su versión de las ' tortillitas' de camarones , que aquí se presentan como camarones con salsa agridulce de pimiento rojo , que se come sobre una hoja de lechuga con hierbas refrescantes . | Elle | Women's | 03/04/2023 |
| saam | Tan chocante resulta su versión del ' katsu sando ' japonés de conejo al ajillo , como su aproximación al ' saam ' coreano de cuello de cordero , que los comensales han de envolver en una hoja de lechuga . | El País | Front page | 05/01/2023 |