fumet
Frecuencia
Calculada por apariciones desde 2020.
Formas registradas
Variantes de este lema documentadas en el corpus.
Perfil de uso
Estimación automática a partir de 160 contextos (desde abril de 2020).
Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.
Evolución de la frecuencia
Apariciones por millón de palabras, por semanas.
Por medio
Dónde se usa más.
Por sección
En qué tipo de noticias aparece.
Palabras con las que aparece
Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «fumet», según los ejemplos del corpus.
Contextos de uso
162 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).
| Forma ⇅ | Contexto | Medio ⇅ | Sección ⇅ | Fecha ↑ |
|---|---|---|---|---|
| fumet | Sofríe unos instantes y cubre con el fumet . | La Vanguardia | Estilo de vida | 17/02/2026 |
| fumet | Si lo queremos , se puede añadir hebras de azafrán . Lo siguiente es nacarar el arroz . Añadimos el caldo o el fumet y dejamos cocer 5 minutos . | 20minutos | Estilo de vida | 28/02/2026 |
| fumet | Caldo de verdura o fumet | 20minutos | Estilo de vida | 28/02/2026 |
| fumet | Triturar dos cucharones de fumet con patata y luego la mitad de la mayonesa , con lo que se asegura de que no se corte la salsa . | El País | Estilo de vida | 16/03/2026 |
| fumet | Verter el fumet y un poco de azafrán , dejar que empiece a hervir y cocinar la patata durante 15 minutos . | El País | Estilo de vida | 16/03/2026 |
| fumet | Incorpora mezclando poco a poco el fumet y la leche hasta lograr una masa cremosa y sin grumos . | La Vanguardia | Estilo de vida | 18/03/2026 |
| fumet | Cubrimos con el fumet caliente . | elDiario.es | Estilo de vida | 11/05/2026 |
| fumet | Una vez que tengamos los ingredientes , el primer paso es preparar el fumet . | elDiario.es | Estilo de vida | 11/05/2026 |
| fumet | Es preferible utilizar un fumet elaborado con espinas de pescado y verduras frescas que uno industrial . | elDiario.es | Estilo de vida | 11/05/2026 |
| fumet | El secreto de un buen caldo ( fumet ) : en un arroz caldoso , el caldo no es solo un medio de cocción , sino un ingrediente que se degusta directamente . | elDiario.es | Estilo de vida | 11/05/2026 |
| fumet | - 250 ml de fumet de pescado suave | La Vanguardia | Estilo de vida | 19/06/2026 |
| fumet | - 350-400 ml de fumet suave o caldo de pescado , incluyendo el jugo de los mejillones | La Vanguardia | Estilo de vida | 22/06/2026 |
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