Observatorio Lázaro.

cold brew

anglicismo registrado desde 07/06/2021

Variantes ortográficas: coldbrew

Frecuencia

Calculada por apariciones desde 2020.

112
apariciones totales
0,119
por millón, total
0,246
por millón, último año
0,406
por millón, último mes

Formas registradas

Variantes de este lema documentadas en el corpus.

cold brew (108) cold brews (4)

Perfil de uso

Estimación automática a partir de 109 contextos (desde abril de 2020).

Comillas72% entre comillas
Entre comillas (72%) Sin comillas (28%)
Categoría morfológica
Sustantivo (55%) Adjetivo (17%) Otros / sin determinar (28%)
Género gramaticalsobre 69 usos con marca de género
Masculino (94%) Femenino (6%)

Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.

Evolución de la frecuencia

Apariciones por millón de palabras, por semanas.

Comparar con otras palabras →

Por medio

Dónde se usa más.

20minutos 29
El País 24
La Vanguardia 23
Elle 16
El Confidencial 7
elDiario.es 7
El Mundo 3
ABC 1
Men's Health 1
Muy Interesante 1

Por sección

En qué tipo de noticias aparece.

Estilo de vida 67
Femenina 16
Tecnología 12
Portada 10
Moda 2
Ciencia 1
Gente 1
Masculina 1

Palabras con las que aparece

Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «cold brew», según los ejemplos del corpus.

café (15) infusión (6) filtro (4) técnica (4) preparar (3) solo (3)

Contextos de uso

111 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).

⬇ CSV
Forma ⇅ Contexto Medio ⇅ Sección ⇅ Fecha ↑
cold brew más fácil en determinados barrios, los hipster, por descontado, encontrar cafeterías 'cold brew ' o de infusiones frías, que café servido caliente. ¿Qué diferencias tiene elDiario.es Estilo de vida 07/06/2021
cold brew de Granada se sitúa Sur Coffee Corner, el sitio perfecto para coger un 'cold brew' e irte a recorrer las calles granadinas con algo refrescante. Plaza de la elDiario.es Estilo de vida 04/08/2022
cold brew frías que seguramente serán de tu agrado.. . Por 29,95 euros, la 'cold brew' de Silberthal es un buen infusor frío de inicio. Permite preparar hasta dos elDiario.es Portada 08/08/2022
cold brew nervioso que me cobren el hielo del café.. . No hablamos de un 'cold brew' de esos que tienen categoría propia y se cotizan mucho. Tampoco de un 20minutos Estilo de vida 08/08/2022
cold brew Como su propio nombre indica , esta bebida fue inventada para hacerla con café espresso , muy concentrado , pero realmente cualquiera vale , yo la preparo muchas veces con ' cold brew ' , menos intenso , y está igual de rico . El País Portada 15/11/2022
cold brew Al utilizarlos , puedes ponerlos en un vaso con leche para hacer una especie de batido suavecito , o usarlos como usarías hielo normal en un ' iced latte ' o ' cold brew ' . El País Portada 15/11/2022
cold brew Torrefactos , ligeros ahumados , frutos secos , amargos , matices terrosos … Se acompaña con un café cold brew con la fórmula del Café El Muelle , un clásico de Santiago de Compostela desde 1931 . La Vanguardia Estilo de vida 24/04/2023
cold brew Los amantes del ' cold brew ' , la variante más veraniega del tradicional café , están de suerte , porque el Caffè Affogato , su fiel camarada frente a las altas temperaturas , ya está disponible , tanto en el menú de Bel Mondo de la calle Velázquez como en el de Villa Capri de la calle Hermosilla . Elle Femenina 30/05/2023
cold brew Se trata de un ' cold brew ' con vermut afrutado sin alcohol , que sirven con una gilda ( 6 euros ) . El País Estilo de vida 15/06/2023
cold brew Entre otras especialidades , hay café de filtro de la casa ( 2,80 euros ) y refrescantes ' cold brew ' ( 3,60 euros ) o ' iced latte ' ( 3,60 euros ) . El País Estilo de vida 15/06/2023
cold brew Si bien , antes de lanzarte a experimentar sin más , aquí tienes algunas claves que te pueden ayudar a conseguir un buen café tonic : - En cuanto al café , a parte del espresso también puedes usar café de cafetera italiana o café cold brew , y como no , jugar con las distintas variedades cafeteras ; a este tipo de preparación le van muy bien los tuestes ligeros y las variedades con notas afrutadas , florales o herbales . Elle Femenina 23/06/2023
cold brew Da igual cómo lo llames , lo importante es que lo pongas desde ya en tu radar porque tras el éxito del cold brew , este es el nuevo café que te ayudará a sobrellevar los calores estivales . Elle Femenina 23/06/2023
cold brew Pero en los últimos tiempos se ha puesto de moda la bebida fría de café , también llamada ' cold brew ' . elDiario.es Estilo de vida 26/07/2023
cold brew Rais , que comenzó el negocio en 2015 en un pequeño local en Barcelona , no tiene duda de que la demanda de ' cold brew ' no ha hecho más que aumentar en los últimos años , gracias también a haber sido popularizadas por grandes cadenas “ como Starbucks o Costa ” . El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brews La incorporación de esta fruta ayuda a que no sea “ demasiado amargo , como muchos ' cold brews ' ” '.' El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brew Tal y como ocurre con el espresso con hielo — también llamado ' iced coffee ' — , el ' cold brew ' puede consumirse con leche o bebida vegetal , con limón o de multitud de formas , tal y como demuestran los cafés de especialidad en sus cartas y cadenas como Starbucks , donde sirven versiones por ejemplo con caramelo salado . El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brew El cold brew es uno de los modos de extracción más sencillos y se puede hacer sin problema ” , afirma Yassir Rais , fundador y CEO de Syra . El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brew El tostador y cadena de cafeterías de especialidad que más crece en España , Syra Coffee , vende incluso un pack para poder fabricar ' cold brew ' en casa que por 38 euros incluye , además de un café a elección , un ' cold brewer ' o recipiente para la elaboración . El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brew Pero el ' cold brew ' no es solo un café frío . El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brew Cada cafetería o tostador elabora la suya propia , jugando con la variedad de café utilizada y con el tiempo de exposición , porque el ' cold brew ' no es un tipo de café , sino un método de extracción que consiste , fundamentalmente , en dejar el café molido en agua fría durante las horas establecidas en casa caso . El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brew Pero desde hace años , el ' cold brew ' o café infusionado en frío va ganando adeptos al calor del auge del café de especialidad , convirtiéndose en una de las bebidas del verano . El País Estilo de vida 30/07/2023
cold brew Basta con variar la citada proporción 1:10 de base y añadir o poner más cantidad de café para que el resultado sea un ' cold brew ' de sabor más o menos potente . La Vanguardia Estilo de vida 02/08/2023
cold brew El cold brew se está convirtiendo en uno de los métodos más populares para preparar café iStock La Vanguardia Estilo de vida 02/08/2023
cold brew “ El ' cold brew ' se está abriendo camino en el mercado y cada vez más es uno de los métodos favoritos para café frío , incluso presentándolo con recetas nuevas que incorporen otros ingredientes como menta y lima o naranja . La Vanguardia Estilo de vida 02/08/2023
cold brew De todos modos , quienes se toman en serio esto del café frío hace ya tiempo que habrán añadido a su diccionario cafetero la técnica ' cold brew ' . La Vanguardia Estilo de vida 02/08/2023

Préstamos relacionados por contexto

Préstamos que aparecen en los mismos artículos que «cold brew»: vecinos temáticos o semánticos en el corpus.

old brew 13 coap.
iced latte 9 coap.
barista 56 coap.
latte 5 coap.
flat white 4 coap.
frappé 4 coap.
gadget 8 coap.
premium 6 coap.
boom 4 coap.
influencer 4 coap.

Préstamos que contienen «cold brew»

Otros lemas del corpus formados sobre la misma palabra.

cold brew coffee 4
cold brew coffe 1
cold brew tonic 1
cold brewer 1
orange cold brew 1