galette
anglicismo registrado desde 18/09/2022
Frecuencia
Calculada por apariciones desde 2020.
50
apariciones totales
0,053
por millón, total
0,077
por millón, último año
0,116
por millón, último mes
Formas registradas
Variantes de este lema documentadas en el corpus.
galette (34)
galettes (16)
Perfil de uso
Estimación automática a partir de 49 contextos (desde abril de 2020).
Comillas63% entre comillas
Entre comillas (63%)
Sin comillas (37%)
Categoría morfológica
Sustantivo (65%)
Adjetivo (24%)
Otros / sin determinar (11%)
Género gramaticalsobre 42 usos con marca de género
Masculino (21%)
Femenino (79%)
Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.
Evolución de la frecuencia
Apariciones por millón de palabras, por semanas.
Por medio
Dónde se usa más.
Por sección
En qué tipo de noticias aparece.
Palabras con las que aparece
Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «galette», según los ejemplos del corpus.
rois (12)
des (9)
Contextos de uso
48 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).
| Forma ⇅ | Contexto | Medio ⇅ | Sección ⇅ | Fecha ↓ |
|---|---|---|---|---|
| galettes | Lo visitamos después de ver la capilla de San Vicente , el barrio Mouré y tras comer unas ' galettes ' — porque son especialidad de la Bretaña pero somos turistas y ' on veux vivre l’expérience française ! ' | Jot Down | Cultura | 17/10/2024 |
| galette | La historia de este tentempié de imbatible calidad-precio ( cuesta unos tres euros ) dio para que el periodista Benjamin Keltz publicara el libro ' Galette saucisse , je t’aime ' ( Éditions du Coin de la Rue y Éditions Goater ) , en el que remonta los orígenes de este perrito caliente bretón a finales del siglo XVIII : “ En aquella época , la ' galette ' de trigo sarraceno era el pan de los bretones . | El País | Portada | 18/09/2024 |
| galettes | Philippe Bohuon , coordinador adjunto de arquitectura y patrimonio en Destination Rennes , explicó en el diario ' Ouest-France ' : “ Aunque las ' galettes ' se conocían desde la Edad Media , las primeras ' galettes saucisse ' se comían en el mercado de Lices en el siglo XIX por su practicidad . | El País | Portada | 18/09/2024 |
| galette | La ' galette saucisse ' también se halla en cumpleaños , bodas , meriendas , aperitivos , primeras citas y , sobre todo , en la Route de Lorient , cerca del parque Roazhon , en el campo de fútbol del equipo de Rennes , donde está terminantemente prohibido vender otra cosa . | El País | Portada | 18/09/2024 |
| galette | Los habitantes de Rennes ( Bretaña ) eligieron unir dos símbolos de la gastronomía bretona como son la ' galette ' ( crepe ) y la ' saucisse ' ( salchicha bretona ) para crear un identitario elogio de la sencillez gastronómica y una canción : el himno de su equipo de fútbol , cuya letra no puede ser más deliciosa a la vez que estrambótica : “ Yo te amo , crepe de salchicha . / Comeré kilos y kilos de ti / por toda la región de Ille-et-Vilaine / con leche de Ribot . / Y si me abandonas , / entonces me envenenaré / ¡ con callos de Caen / y paté de cerdo de Le Mans !” . | El País | Portada | 18/09/2024 |
| galettes | En este punto conviene precisar que en Rennes solo hay una cosa con más presencia que Odorico , las ' galettes ' . | El País | Portada | 30/08/2024 |
| galette | No desentona el de salmón ' gravlax ' y espinacas a la crema ni , por supuesto , la ' galette ' de salchicha bretona . | El País | Portada | 30/08/2024 |
| galette | 2 Galette de tomates Ana Casanova te enseña cómo preparar una deliciosa ' galette ' de tomate en poco más de media hora con una masa brisa precocinada . | La Vanguardia | Estilo de vida | 12/08/2024 |
| galettes | Ahí está la elegante Crêperie Le Rozell , que anuncia que solo hacen ' galettes ' de harina de trigo negro ( sarraceno ) finas y crujientes y rellenas de productos locales . | El País | Portada | 17/04/2024 |
| galettes | Además , sus experimentados cocineros preparan al momento y de forma artesanal una gran variedad de ' galettes ' , tanto dulces como salados , y unas ensaladas que cortan la respiración . | El País | Portada | 22/11/2023 |
| galette | No importa si es en ensalada o reinando en una deliciosa ' galette ' , tienes el ' like ' asegurado . | Elle | Femenina | 28/08/2023 |
| galettes | Ello abre un indudable apetito de engullir las golosas ' galettes ' bretonas acompañadas de su imbatible sidra . | La Vanguardia | Estilo de vida | 26/06/2023 |
| galette | Tabanco coincide con el resto de entrevistados en que el canelé es un desconocido para muchos clientes , salvo para los franceses , que acuden a propósito a buscarlos como ocurre con la ' galette de rois' en navidades . | El País | Estilo de vida | 17/06/2023 |
| galette | La receta es una adaptación del ' galette des rois' que el hijo del fundador descubrió en París durante una visita a la ciudad en 1870 junto a la comitiva del rey portugués . | El País | Portada | 10/06/2023 |
| galettes | TORTITAS DE ESPINACAS TURCAS Se elaboran con forma de galettes y son excelentes para los rellenos , incluidos los de frutas y verduras . | Elle | Femenina | 17/04/2023 |
| galette | Será muy difícil probar tan solo un trocito de esta ' galette ' de albaricoques y nectarinas . | Elle | Femenina | 14/04/2023 |
| galette | La crep , que nació siendo una sencilla ' galette ' hecha con alforfón a la que se añadía mantequilla , huevo o tocino , admite miles de combinaciones . | La Vanguardia | Estilo de vida | 11/02/2023 |
| galettes | Uno de sus cuadros , reproducido en la fachada de la pastelería que vende las tradicionales galettes . | La Vanguardia | Portada | 20/10/2022 |
| galette | Sacar la ' galette ' del horno y , sirviéndose del papel de hornear , pasarla con cuidado a una rejilla - cualquier rejilla del horno puesta sobre un soporte sirve - para que la parte inferior se enfríe al aire y quede más crujiente . | El País | Portada | 11/10/2022 |
| galette | Dificultad Bastante poca , la de estirar la masa al tamaño que quieras y no romperla al formar el borde de la ' galette ' . | El País | Portada | 11/10/2022 |
| galette | Pues , reúnelos con unas rodajas de patata como fondo del lienzo y prepara esta maravillosa ' galette ' de pollo sobre una masa que puede ser tanto quebrada como de hojaldre , tanto comprada - hay hojaldres industriales con mantequilla muy dignos - como casera si te pones a ello ( si te atreves con una masa casera , aquí tienes mi receta de masa quebrada y aquí mi receta de hojaldre rápido ) . | El País | Portada | 11/10/2022 |
| galette | El nombre ' galette ' se aplica en Francia a diversos tipos de preparaciones : desde las famosas ' galettes bretonnes ' , crepes saladas elaboradas tradicionalmente con harina de trigo sarraceno o alforfón , y típicas de la zona de Bretaña , a la modalidad que nos ocupa , una tarta salada o dulce cuya característica distintiva es que se elabora sin molde , con una base de masa quebrada u hojaldre cuyos bordes se vuelven sobre el relleno , como arropándolo amorosamente , y rellena de ingredientes variados , con frecuencia cortados en finas láminas . | El País | Portada | 11/10/2022 |
| galettes | Una buena oportunidad para compartir con los lugareños su música y unas tradicionales ' galettes ' y ' crêpes ' , acompañadas de sidra . | El País | Portada | 18/09/2022 |
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