croute
anglicismo registrado desde 21/04/2022
Frecuencia
Calculada por apariciones desde 2020.
11
apariciones totales
0,012
por millón, total
0,019
por millón, último año
0,000
por millón, último mes
Formas registradas
Variantes de este lema documentadas en el corpus.
croute (5)
croûte (5)
crouté (1)
Perfil de uso
Estimación automática a partir de 11 contextos (desde abril de 2020).
Comillas55% entre comillas
Entre comillas (55%)
Sin comillas (45%)
Categoría morfológica
Sustantivo (100%)
Adjetivo (0%)
Otros / sin determinar (0%)
Género gramatical
Sin datos suficientes: el préstamo apenas aparece en contextos con marca de género.
Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.
Evolución de la frecuencia
Apariciones por millón de palabras, por semanas.
Por medio
Dónde se usa más.
Por sección
En qué tipo de noticias aparece.
Palabras con las que aparece
Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «croute», según los ejemplos del corpus.
paté (9)
Contextos de uso
11 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).
| Forma ⇅ | Contexto | Medio ⇅ | Sección ⇅ | Fecha ↓ |
|---|---|---|---|---|
| croute | El negocio fue fundado por una pareja de franceses que han logrado conquistar a los paladares de la capital con una propuesta culinaria donde el paté de croute es la estrella . | 20minutos | Estilo de vida | 09/05/2026 |
| croûte | La estrella de la casa es el paté en ' croûte ' , que elaboran con carne de cerdo y pato y combinan con diferentes frutas — higo , manzana o albaricoque — y frutos secos , a 60 y 77 euros el kilo . | El País | Estilo de vida | 13/01/2026 |
| croûte | Nunca imaginaron que , en el pequeño local que abrieron en Madrid el pasado verano , de manera discreta y cerca de la plaza de toros de Las Ventas , se formarían largas colas para comprar el que se ha convertido en el producto estrella de La Charcuterie : el paté en ' croûte ' . | El País | Estilo de vida | 13/01/2026 |
| crouté | Este otoño , varias recetas prometen convertirse en estrellas : la lasaña de ragú de ciervo con ' beurre blanc ' — salsa emulsionada con mantequilla , vino blanco y chalotas — ( 14 euros ) ; el clásico paté en ' crouté ' ( 9 euros ) ; las manitas con setas ( 19 euros ) ; la corvina con pringá de cerdo y coliflor ( 24 euros ) ; y las tartas de peras al vino tinto de garnacha o de chocolate y jengibre ( 9 euros cada una ) . | El País | Estilo de vida | 14/11/2025 |
| croûte | Bonet señala , precisamente , el caso del pesto con pistacho , que ya figura en los platos de numerosos restaurantes italianos de moda , como el Beata Pasta : " También me llama mucho la atención el paté en ' croûte ' , un clásico francés que ha vuelto a aparecer en muchas cartas gracias a este fenómeno " . | El Mundo | Portada | 26/05/2025 |
| croûte | En la mesa se presentan para abrir boca los dos primeros pases : un exhuberante pincho de lechazo reformulado en forma de brocheta , que se presenta con un delicioso pimiento rojo confitado que vas a recordar durante mucho tiempo ; y un magnífico paté en ' croûte ' , homenaje de Ricardo Temiño a la cocina francesa que tanto adora . | Elle | Femenina | 22/04/2025 |
| croûte | Más bocados que reflejan el toque del chef colombiano : la tartaleta de setas , champiñones con avellanas tostadas y huevo de codorniz y el paté en ' croûte ' de codorniz con pepinillos escabechados son una delicia . | El Mundo | Portada | 10/04/2025 |
| croute | Aquí hay elaboraciones tan interesantes como el ' paté en croute ' versionado con berenjenas escalivadas , pistachos y aceitunas negras con un romesco de pistachos , tomates del Berguedà y una ' demi glace ' de verduras asadas ; o las acelgas ( qué poco usadas , por aburridas ) , de las que a la parte blanca le dan forma de espaguetis y preparan una especie de curri con las hojas de esta verdura y de otras que las complementan . | La Vanguardia | Estilo de vida | 27/07/2024 |
| croute | El corazón culinario de este referente de la vida barcelonesa es Contraban , en el que Guiard da rienda suelta a las emociones creativas ( Impaciencia , En blanco , Frustración o Sorpresa son algunos nombres que rondan el menú ) con sabores y texturas pensados para compartir como tablas de embutidos , ' crudités ' , pizzas o croquetas , y donde no falta un guiño a sus orígenes con ostras de Normandía o la ' croute de gratin dauphinoise ' . | El País | Gente | 31/03/2023 |
| croute | Comienza con ocho entrantes para compartir : paletilla ibérica , mantequilla ahumada con sus regañás y anchoas del Cantábrico , paté en croute con encurtidos variados ( cebolla roja asada y encurtida , horseradish fresh cream ( crema agria ) , hinojo y pepino holandés encurtidos y chucrut de remolacha roja ) , mejillones a la pipirrana , trucha arcoíris ahumada en casa con su tártara , lagartos de anchoa ( encurtidos ) , croquetas de carabinero y salpicón de marisco ( bogavante , langostinos , cigala , calamares ) . | Elle | Femenina | 15/12/2022 |
| croute | , el confit de pato, las crêpes, la vichyssoise o el pâté en croute' a los restaurantes.. . La cocina francesa es abusiva con el uso de | La Vanguardia | Estilo de vida | 21/04/2022 |
Préstamos relacionados por contexto
Préstamos que aparecen en los mismos artículos que «croute»: vecinos temáticos o semánticos en el corpus.
Préstamos que contienen «croute»
Otros lemas del corpus formados sobre la misma palabra.