tangzhong
anglicismo registrado desde 19/02/2023
Variantes ortográficas: tang zhong
Frecuencia
Calculada por apariciones desde 2020.
2
apariciones totales
0,002
por millón, total
0,000
por millón, último año
0,000
por millón, último mes
Formas registradas
Variantes de este lema documentadas en el corpus.
tangzhong (2)
Evolución de la frecuencia
Apariciones por millón de palabras, por semanas.
Por medio
Dónde se usa más.
Por sección
En qué tipo de noticias aparece.
Contextos de uso
2 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).
| Forma ⇅ | Contexto | Medio ⇅ | Sección ⇅ | Fecha ↓ |
|---|---|---|---|---|
| tangzhong | Por lo tanto , al añadir el ' tangzhong ' a la masa conseguiremos unos bollitos más jugosos , y también un amasado más corto . | El País | Portada | 19/02/2023 |
| tangzhong | Esta receta también incluye un ' tangzhong ,' una técnica japonesa que consiste en cocinar una mezcla previa de harina , leche y agua para gelatinizar la proteína de la harina y aumentar su capacidad de absorción de agua . | El País | Portada | 19/02/2023 |