tofu
anglicism recorded since 15/09/2022
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
176
total occurrences
0.187
per million, total
0.154
per million, last year
0.290
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
tofu (173)
tofus (3)
Usage profile
Automatic estimate based on 162 contexts (since April 2020).
Quotation marks0% in quotes
In quotation marks (0%)
Without quotation marks (100%)
Morphological category
Noun (98%)
Adjective (2%)
Other / undetermined (0%)
Grammatical genderout of 145 uses with a gender cue
Masculine (100%)
Feminine (0%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “tofu”, according to the corpus examples.
corta (8)
tipos (4)
elabora (3)
receta (3)
cortar (3)
Contexts of use
162 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↑ |
|---|---|---|---|---|
| tofu | Si no tienes tempeh en casa , puedes usar otra fuente de proteína vegetal como el tofu . | elDiario.es | Lifestyle | 23/04/2025 |
| tofu | Preparar el tofu según la receta de ' Addicted to Humus . ' | La Vanguardia | Lifestyle | 02/05/2025 |
| tofu | A continuación , cubre el tofu con el pan rallado para crear la corteza . | La Vanguardia | Lifestyle | 06/05/2025 |
| tofu | Remoja el tofu en el “ huevo ” . | La Vanguardia | Lifestyle | 06/05/2025 |
| tofu | Cortar el tofu en “ dedos ” y secarlos con un paño de cocina . | La Vanguardia | Lifestyle | 06/05/2025 |
| tofu | Fingers de tofu , una receta saludable , vegana y muy crujiente | La Vanguardia | Lifestyle | 06/05/2025 |
| tofu | Secar el tofu y cortarlo en dados . | La Vanguardia | Lifestyle | 17/06/2025 |
| tofu | Los alimentos como el tofu y el tempeh están fermentados , por lo que los antinutrientes disminuyen , por eso , un consumo moderado no nos influirá " . | 20minutos | Front page | 25/06/2025 |
| tofu | Confesó que su relleno favorito para sándwiches es el falafel y reveló su forma ideal de cocinar el tofu : “ la receta de su madre : horneado con especias como comino y cúrcuma ” detalló . | La Vanguardia | People | 25/06/2025 |
| tofu | Retira el tofu . | elDiario.es | Lifestyle | 11/07/2025 |
| tofu | El tofu , asimismo , es perfecto para personas que sean veganas o intolerantes a la lactosa . | La Vanguardia | Lifestyle | 17/07/2025 |
| tofu | Se trata del tofu , un alimento vegetal hecho a partir de leche de soja coagulada . | La Vanguardia | Lifestyle | 17/07/2025 |
| tofu | Una opción práctica es el tofu , que puedes saltear , hornear o añadir a ensaladas , bowls y guisos , como este tofu con verduras que enseñan a preparar en el canal de YouTube de Delicias Kitchen . | El Mundo | Front page | 18/08/2025 |
| tofu | La inspiración surgió de un alimento cotidiano : el tofu . | La Vanguardia | Science | 21/08/2025 |
| tofu | Un ' pulled ' tofu con salsa barbacoa y cebolla , que poco tiene que envidiarle al cerdo , se acompaña con piña , que además de potenciar la dulzura del bocadillo , con su acidez y vitamina C ayuda en la absorción del hierro de la proteína . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/09/2025 |
| tofu | El tofu es un producto elaborado a partir de la soja , una excelente fuente de proteínas de origen vegetal , con más de 25 gramos por porción . | elDiario.es | Lifestyle | 30/09/2025 |
| tofu | Pasada la medianoche de un jueves , la céntrica zona de Wuyi Square está a rebosar de mercadillos dominados por el olor del popular tofu apestoso , terrazas abarrotadas , largas colas en restaurantes famosos por servir cabeza de pescado al vapor con chiles fermentados , karaokes con la música a todo volumen e ' influencers ' que retransmiten en vivo desde cualquier rincón pintoresco que encuentran . | El Mundo | Economy | 13/10/2025 |
| tofu | De entre sus derivados , el tofu es uno de los más socorridos : un alimento cuyo sabor discreto hace que funcione en muchas recetas . | La Vanguardia | Lifestyle | 05/11/2025 |
| tofu | " Elaborado a partir del grano de soja , el tofu es una proteína 100 % vegetal y baja en grasa " , detalla la dietista Sara Suárez . | El Mundo | Front page | 12/11/2025 |
| tofu | Por último hacemos el tofu , cortado en porciones de bocado pequeñas hasta que esté dorado . | elDiario.es | Lifestyle | 17/11/2025 |
| tofu | Aptas para vegetarianos y / o veganos , las bases de tofu son sorprendentemente cremosas . | El País | Lifestyle | 03/12/2025 |
| tofu | El biotecnólogo quiso poner en alza los beneficios nutricionales del tofu . | La Vanguardia | Lifestyle | 10/12/2025 |
| tofu | “ El tofu es una tremenda fuente de proteína vegetal , es igual o incluso más versátil que las fuentes de proteína animales , tiene mayor fecha de caducidad y es supercómodo de almacenar ” , afirmó el experto en sus redes sociales . | La Vanguardia | Lifestyle | 10/12/2025 |
| tofu | Mikel Pérez , biotecnólogo alimentario , sobre el tofu : “ Es una de las proteínas más infravaloradas que existen ” | La Vanguardia | Lifestyle | 10/12/2025 |
| tofu | El tofu puede formar parte de una alimentación saludable y rica en calcio , pero no debe ser la única fuente . | La Vanguardia | Lifestyle | 12/12/2025 |
Contextually related borrowings
Borrowings that appear in the same articles as “tofu”: thematic or semantic neighbours in the corpus.
hummu
16 co-occ.
wok
12 co-occ.
curry
6 co-occ.
cherry
4 co-occ.
batch cooking
7 co-occ.
snack
11 co-occ.
influencer
4 co-occ.
Borrowings containing “tofu”
Other lemmas in the corpus built on the same word.