katsu
other borrowing
recorded since 10/05/2023
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
14
total occurrences
0.015
per million, total
0.005
per million, last year
0.000
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
katsu (14)
Usage profile
Automatic estimate based on 14 contexts (since April 2020).
Quotation marks57% in quotes
In quotation marks (57%)
Without quotation marks (43%)
Morphological category
Noun (64%)
Adjective (14%)
Other / undetermined (22%)
Grammatical genderout of 11 uses with a gender cue
Masculine (91%)
Feminine (9%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “katsu”, according to the corpus examples.
sando (6)
Contexts of use
14 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↑ |
|---|---|---|---|---|
| katsu | Siendo este el centro de su propuesta , para el que se sirven de lomo de cerdo o en su versión ' deluxe ' , de solomillo Duroc , además de prepararlo solo o en versión sándwich ( ' katsu sando ' ) , también tienen en carta su ' katsu ' curry . | Elle | Women's | 10/05/2023 |
| katsu | Lo encontrarás en Don Panko , la primera ' katsu ' house de España , especializada en el ' katsu ' , el popular filete de cerdo empanado y crujiente . | Elle | Women's | 10/05/2023 |
| katsu | También , a veces , tenemos un ' katsu ' sando de ventresca y un garum de atún rojo ( 36 euros ) . | El País | Lifestyle | 15/12/2023 |
| katsu | El nuevo ' katsu sando ' imprescindible en Madrid se sirve en Chueca | Elle | Women's | 18/04/2024 |
| katsu | Como alternativa , está probar el ' katsu ' en sándwich , con una versión del cada vez más popular ' Katsu sando ' , aquí preparado con cerdo o pollo al panko ( 12 euros ) , servido en pan ' brioche ' . | Elle | Women's | 19/11/2024 |
| katsu | De ' katsu ' va , claro está , el nuevo Katsu , abierto hace apenas dos semanas en la madrileña calle de la Luna , donde , ojo , lo japonés no es tan ajeno : hay varias tiendas de otaku , es decir , figuritas y otros productos para los fans de la cultura nipona - incluido el manga - . | Elle | Women's | 19/11/2024 |
| katsu | El ' katsu ' es un plato popular en Japón que implica algo rebozado . | Elle | Women's | 19/11/2024 |
| katsu | Además de su típico ' katsudon ' , un bol de arroz con tortilla y cerdo en tiras con panko , es posible probar sus ' smash gyozas' o el sándwich que arrasa en las redes , el ' katsu sando ' . | El Economista | Economy | 17/01/2025 |
| katsu | El ' katsu ' es un plato popular en Japón que implica algo rebozado . | El Economista | Economy | 17/01/2025 |
| katsu | David de la Torre , en el madrileño Don Panko , va a ser una de las figuras que lo hace accesible al gran público permitiendo muchas variantes del ' tonkatsu ' y una muy especial del ' katsu sando ' , utilizando solo la parte central del chuletero , mucho más jugosa . | El País | Lifestyle | 18/02/2025 |
| katsu | La mayoría de los platos están basados en el ' katsu ' , que es a lo que conocemos en España como un rebozado de toda la vida , pero con el sello de que es japonés . | 20minutos | Lifestyle | 05/03/2025 |
| katsu | Abrió su primera sede en otoño en la calle de la Luna , 22 - a un paso de Gran Vía - bajo un concepto japonés sui géneris , pues su oferta asume como especialidad justo la receta que le da nombre : ' katsu ' o elaboraciones de productos empanados - rebozados con panko - y fritos . | El Mundo | Front page | 18/04/2025 |
| katsu | “ Indiscutiblemente , nuestro cachopo debe saborearse con unas buenas patatas fritas ” , recalca Águeda Ubeira , aunque los más modernos pueden atreverse a incluirlo en un ' katsu sando ' , el sándwich japonés viral que eleva a los cielos la chuleta empanada y la remata con una salsa con regusto samurái . | El País | Lifestyle | 26/04/2025 |
| katsu | “ Este libro no te enseñará a hacer tristes versiones veganas de carne y pescado , sino que te sumergirá en la rica cultura culinaria japonesa que ya es vegana : remolacha asada con ' miso ' dulce , ramen con cebolla , ' katsu ' de coliflor al curry , verduras guisadas en ' dashi ' … Es un libro bellamente editado , con fotografías de platos finales capaces de abrir el apetito a cualquier comensal , sugerente y fácil de cocinar . | El País | Lifestyle | 07/09/2025 |
Contextually related borrowings
Borrowings that appear in the same articles as “katsu”: thematic or semantic neighbours in the corpus.
sandwich
4 co-occ.
Borrowings containing “katsu”
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