tteokbokki
anglicism recorded since 11/07/2024
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tteokbokki (9)
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9 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
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| tteokbokki | En este establecimiento de decoración simple no hay que dejar de probar el pollo frito a la coreana , el ' bingsu ' ( postre coreano a base de hielo raspado y coberturas ) , el ' juk ' ( potaje de arroz ) y el ' tteokbokki ' ( pastel de arroz con salsa picante ) . | El País | Lifestyle | 11/07/2024 |
| tteokbokki | Muestra el conflicto madre e hija desde esa mirada reflexiva de la madurez , del tiempo que ya no volverá ; y en ese dolor , uno podría llegar a sentarse a la mesa con la autora y acompañarla degustando un sinfín de platos que forman parte de su árbol de vida : Las tortitas de arroz ( ' ppeongtwigi ' ) , los ' jjamppong ' ( sopa de fideos picantes ) , los ' mul-naengmyeon ' ( sopa fría a la que se le añade vinagre y mostaza picante ) o los aperitivos coreanos de arroz llamados ' tteokbokki ' , entre otros manjares . | El País | Lifestyle | 08/12/2024 |
| tteokbokki | Planteado como un bufé libre que permite pedir desde una tablet , se suceden platos como gyozas de carne , alitas de pollo con salsa coreana picante , arroces como el de huevo y verduras , fideos salteados , ' tteokbokki '.. . | El Mundo | Front page | 12/01/2025 |
| tteokbokki | Aquí se puede probar y aprender qué es el ' tok bok ki ' - o ' tteokbokki ' o ' tokbokki -' , una especie de aperitivo de ' street food ' coreano que se sirve con salsa picante de Sichuan . | El Mundo | Front page | 12/01/2025 |
| tteokbokki | El libro , ilustrado con bellísimas fotos de platos , de ambiente de mercados , de mesas populosas , es un recorrido por todas las partes del día : de las gachas sedosas de arroz con huevo a los ' tteokbokki ' ( pasta de arroz ) en aceite con guindilla más miel del desayuno ; del ' bibimbap ' ( plato combinado coreano ) de salmón ahumado a la tortilla de ' kimchi ' , del mediodía . | El País | Lifestyle | 29/06/2025 |
| tteokbokki | Pero su tipo de cocina y ambiente informal fue rescatado por el “ pocha interior ” , un tipo de restaurante más amplio que proliferó en la ciudad y que sirve algunos de los platos explicados en las páginas de este libro : incluye preparaciones tradicionales como el ' kimchi ' , ' tteokbokki ' ( pasteles de arroz cilindrados ) , ' bulgogi ' ( guiso de ternera ) y ' bibimbap ' ( cuenco de arroz con vegetales y proteína ) , pero también pollo frito , sándwiches , perritos empanados con mozzarella , postres con Nutella y cócteles con ' soju ' ( destilado de arroz ) que son resultado del complemento con otras cocinas del mundo . | La Vanguardia | Lifestyle | 29/06/2025 |
| tteokbokki | Así es el tteokbokki | 20minutos | Lifestyle | 26/07/2025 |
| tteokbokki | La autora dice que ahora hay sitios con ' tteokbokki ' , ' bulgogi ' y ' bibimbap ' en cualquier barrio de Londres , algo que también pasa en muchas otras ciudades occidentales , como Barcelona . | La Vanguardia | Lifestyle | 07/08/2025 |
| tteokbokki | " Luego también me apasiona mucho la comida : los ' buldak ' o los ' tteokbokki ' " . | 20minutos | Spain | 30/09/2025 |
Contextually related borrowings
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gochujang
4 co-occ.
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