boeuf
anglicism recorded since 08/06/2023
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
13
total occurrences
0.014
per million, total
0.010
per million, last year
0.000
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
boeuf (13)
Usage profile
Automatic estimate based on 13 contexts (since April 2020).
Quotation marks0% in quotes
In quotation marks (0%)
Without quotation marks (100%)
Morphological category
Noun (92%)
Adjective (0%)
Other / undetermined (8%)
Grammatical genderout of 10 uses with a gender cue
Masculine (100%)
Feminine (0%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “boeuf”, according to the corpus examples.
bourguignon (9)
Contexts of use
13 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↓ |
|---|---|---|---|---|
| boeuf | El boeuf bourguignon es un estofado tradicional de la cocina francesa , concretamente de la región de Borgoña , y se hace con dos ingredientes principales : buey y vino . | 20minutos | Lifestyle | 25/04/2026 |
| boeuf | ¿ Qué es el boeuf bourguignon ? | 20minutos | Lifestyle | 25/04/2026 |
| boeuf | Sonríe el cocinero cuando recuerda los primeros tiempos en que ambos trabajaron juntos , o cuando su cocina ganó terreno y ante aquel ' boeuf bourgignon ' que él había preparado , orgulloso , un cliente le sugirió dejarse de tonterías y volver a los guisos maternos . | La Vanguardia | Lifestyle | 12/04/2025 |
| boeuf | Desde el crujiente ' croissant ' , cargado de mantequilla , y el ' café au lait ' en una boulangerie local , hasta platos más elaborados como el ' coq au vin ' o el ' boeuf bourguignon ' , la oferta es inagotable . | elDiario.es | Lifestyle | 14/02/2025 |
| boeuf | Este pollo ( gallo en realidad ) al vino es una variante del boeuf bourguignon , preparada a base de gallo marinado en vino tinto , panceta y champiñones . | 20minutos | Lifestyle | 16/08/2024 |
| boeuf | Pero otras triunfan , como con el sistema métrico decimal , el ' boeuf bourguignon ' y la separación entre la Iglesia y el Estado . | El País | Front page | 30/07/2024 |
| boeuf | Es un bistrot de manual y aquí todo el mundo viene a probar su ' côte de boeuf ' o los filetes de ternera , que llega acompañados de unas patatas fritas prácticamente perfectas y una salsa de pimienta sobresaliente . | Elle | Women's | 23/07/2024 |
| boeuf | Si siempre han tenido una carta acertada con la que , pidieras lo que pidieras , no fallabas ( impresionantes , por ejemplo , las patatas al vegabrales , el chorizo y el ' boeuf bourguignon ') , ahora han dado el do de pecho con el menú degustación Naturaleza Urbana en 6 pasos - por encargo con 72 horas de antelación y para un mínimo de 2 personas - , elaborado con productos de temporada . | Elle | Women's | 28/03/2024 |
| boeuf | La chica , un poco ida , ha pedido que preparasen un ' boeuf bourguignon ' como a ella le gustaba , y ha intentado adaptarse a la cháchara que las cocineras mantenían antes de su interrupción . | El Confidencial | Television | 26/03/2024 |
| boeuf | ¿ Realmente era mejor cuando comía ' boeuf à la mode ' por primera vez en un París nuevo para mí ? , me pregunté . | El Mundo | Front page | 16/03/2024 |
| boeuf | Este clásico dieciochesco galo , que nuestros vecinos llaman filet de boeuf en croûte y que los británicos rebautizaron para hacerlo suyo durante las guerras napoleónicas , resulta una prueba para cualquier chef - atención al que hace en ocasiones César Martín en Lakasa - y aquí no falla . | La Vanguardia | Lifestyle | 07/08/2023 |
| boeuf | Uno de los platos franceses más clásicos es el ' boeuf bourguignon ' , un guiso estofado de ternera , vino tinto , ajo , cebolla y champiñones . | Muy Interesante | Science | 15/06/2023 |
| boeuf | La carta incluye además una reinterpretación de recetas regionales y francesas como el “ vacalao al pil pil ” ( 14,90 euros ) , que consiste en un lomo de ' carne ' vegetal marinado en algas ; o el ' boeuf bourguignon ' ( 14,90 euros ) , elaborado con ' carne ' de soja cocinada con vino y brandy , como guiño al plato típico de Borgoña . | El País | Lifestyle | 08/06/2023 |
Contextually related borrowings
Borrowings that appear in the same articles as “boeuf”: thematic or semantic neighbours in the corpus.
bourguignon
8 co-occ.
Borrowings containing “boeuf”
Other lemmas in the corpus built on the same word.