boeuf
anglicismo registrado desde 08/06/2023
Frecuencia
Calculada por apariciones desde 2020.
13
apariciones totales
0,014
por millón, total
0,010
por millón, último año
0,000
por millón, último mes
Formas registradas
Variantes de este lema documentadas en el corpus.
boeuf (13)
Perfil de uso
Estimación automática a partir de 13 contextos (desde abril de 2020).
Comillas0% entre comillas
Entre comillas (0%)
Sin comillas (100%)
Categoría morfológica
Sustantivo (92%)
Adjetivo (0%)
Otros / sin determinar (8%)
Género gramaticalsobre 10 usos con marca de género
Masculino (100%)
Femenino (0%)
Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.
Evolución de la frecuencia
Apariciones por millón de palabras, por semanas.
Por medio
Dónde se usa más.
Por sección
En qué tipo de noticias aparece.
Palabras con las que aparece
Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «boeuf», según los ejemplos del corpus.
bourguignon (9)
Contextos de uso
13 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).
| Forma ⇅ | Contexto | Medio ⇅ | Sección ⇅ | Fecha ↓ |
|---|---|---|---|---|
| boeuf | El boeuf bourguignon es un estofado tradicional de la cocina francesa , concretamente de la región de Borgoña , y se hace con dos ingredientes principales : buey y vino . | 20minutos | Estilo de vida | 25/04/2026 |
| boeuf | ¿ Qué es el boeuf bourguignon ? | 20minutos | Estilo de vida | 25/04/2026 |
| boeuf | Sonríe el cocinero cuando recuerda los primeros tiempos en que ambos trabajaron juntos , o cuando su cocina ganó terreno y ante aquel ' boeuf bourgignon ' que él había preparado , orgulloso , un cliente le sugirió dejarse de tonterías y volver a los guisos maternos . | La Vanguardia | Estilo de vida | 12/04/2025 |
| boeuf | Desde el crujiente ' croissant ' , cargado de mantequilla , y el ' café au lait ' en una boulangerie local , hasta platos más elaborados como el ' coq au vin ' o el ' boeuf bourguignon ' , la oferta es inagotable . | elDiario.es | Estilo de vida | 14/02/2025 |
| boeuf | Este pollo ( gallo en realidad ) al vino es una variante del boeuf bourguignon , preparada a base de gallo marinado en vino tinto , panceta y champiñones . | 20minutos | Estilo de vida | 16/08/2024 |
| boeuf | Pero otras triunfan , como con el sistema métrico decimal , el ' boeuf bourguignon ' y la separación entre la Iglesia y el Estado . | El País | Portada | 30/07/2024 |
| boeuf | Es un bistrot de manual y aquí todo el mundo viene a probar su ' côte de boeuf ' o los filetes de ternera , que llega acompañados de unas patatas fritas prácticamente perfectas y una salsa de pimienta sobresaliente . | Elle | Femenina | 23/07/2024 |
| boeuf | Si siempre han tenido una carta acertada con la que , pidieras lo que pidieras , no fallabas ( impresionantes , por ejemplo , las patatas al vegabrales , el chorizo y el ' boeuf bourguignon ') , ahora han dado el do de pecho con el menú degustación Naturaleza Urbana en 6 pasos - por encargo con 72 horas de antelación y para un mínimo de 2 personas - , elaborado con productos de temporada . | Elle | Femenina | 28/03/2024 |
| boeuf | La chica , un poco ida , ha pedido que preparasen un ' boeuf bourguignon ' como a ella le gustaba , y ha intentado adaptarse a la cháchara que las cocineras mantenían antes de su interrupción . | El Confidencial | Televisión | 26/03/2024 |
| boeuf | ¿ Realmente era mejor cuando comía ' boeuf à la mode ' por primera vez en un París nuevo para mí ? , me pregunté . | El Mundo | Portada | 16/03/2024 |
| boeuf | Este clásico dieciochesco galo , que nuestros vecinos llaman filet de boeuf en croûte y que los británicos rebautizaron para hacerlo suyo durante las guerras napoleónicas , resulta una prueba para cualquier chef - atención al que hace en ocasiones César Martín en Lakasa - y aquí no falla . | La Vanguardia | Estilo de vida | 07/08/2023 |
| boeuf | Uno de los platos franceses más clásicos es el ' boeuf bourguignon ' , un guiso estofado de ternera , vino tinto , ajo , cebolla y champiñones . | Muy Interesante | Ciencia | 15/06/2023 |
| boeuf | La carta incluye además una reinterpretación de recetas regionales y francesas como el “ vacalao al pil pil ” ( 14,90 euros ) , que consiste en un lomo de ' carne ' vegetal marinado en algas ; o el ' boeuf bourguignon ' ( 14,90 euros ) , elaborado con ' carne ' de soja cocinada con vino y brandy , como guiño al plato típico de Borgoña . | El País | Estilo de vida | 08/06/2023 |
Préstamos relacionados por contexto
Préstamos que aparecen en los mismos artículos que «boeuf»: vecinos temáticos o semánticos en el corpus.
bourguignon
8 coap.
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