karaage

other borrowing recorded since 28/10/2022

Spelling variants: kara-age

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11
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Recorded forms

Variants of this lemma documented in the corpus.

karaage (11)

Usage profile

Automatic estimate based on 11 contexts (since April 2020).

Quotation marks91% in quotes
In quotation marks (91%) Without quotation marks (9%)
Morphological category
Noun (36%) Adjective (36%) Other / undetermined (28%)
Grammatical genderout of 8 uses with a gender cue
Masculine (88%) Feminine (12%)

Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.

Frequency over time

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By outlet

Where it is used most.

El País 5
Elle 4
20minutos 1
El Mundo 1

By section

What kind of news it appears in.

Lifestyle 4
Women's 4
Front page 3

Words it appears with

Most frequent words in the immediate context of “karaage”, according to the corpus examples.

pollo (8)

Contexts of use

11 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).

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karaage Entonces , la respuesta de las ' maiko ' descubre cómo son sus apetencias culinarias : “ Chuleta ' tonkatsu ' (...) , fideos ramen (...) ' karaage ' — pollo frito — (...) . El País Lifestyle 02/03/2025
karaage Podrás pedir ' gyozas' que son finas y jugosas , ' karaage ' ( pollo frito japonés ) , ' yakitori ' , que son las famosas brochetas de pollo , o ' takoyaki ' de pulpo . Elle Women's 25/01/2025
karaage Sin olvidarnos del pollo ' karaage ' , con un toque ' crunchy ' que engancha . Elle Women's 05/01/2025
karaage Que los ' onigiris ' con sopa de miso son un desayuno habitual en Japón ; que el ' karaage ' es una técnica japonesa para rebozar generalmente las pechugas de pollo marinadas en salsa de soja , ajo , jengibre y sake , y cuya presentación mejor cuando la acompañas con verduras y arroz ; o que el iburigakko ( encurtido hecho con rábano ' daikon ' ) está más rico con queso fundido o con caballa asada ... son algunas de las ideas de cocina que te sugiere esta historia entre Nomoto y Kasuga en ' Cocinando Juntas , comiendo Juntas' ( Tomodomo Editorial ) . El País Lifestyle 05/01/2025
karaage En Japón nos encontramos con el ' karaage ' '' y el ' toriten ' – en tempura – y si viajamos al sudeste asiático podremos comer ' ga chien ' en Vietnam , con su característico toque a salsa de pescado ; ' Ayam Goreng ' en Indonesia , muy potente en especias ; o una versión con pasta de camarones fermentados , ' Har Cheong Gai ' , en Singapur . El País Lifestyle 23/11/2024
karaage Entre los bocados que en una primera visita no pueden faltar , el pollo ' karaage ' aderezado con jengibre y mayonesa de ' yuzukosho ' - delicioso , tal cual - y el ' maguro katsu sando ' - el sándwich ' japo ' típico que aquí elaboran con atún - . El Mundo Front page 24/08/2024
karaage ' El karaage de gamba de cristal es muy típico en Japón , aunque allí se suelen comer gambitas de río fritas acompañadas de cerveza . Elle Women's 02/06/2024
karaage El pollo ' karaage ' ( 8,90 euros ) y las alitas ' miyazaki ' ( 8,50 euros ) '' son tremendas , y si por casualidad ese día tienen algún fuera de carta , no hay que dudar en pedirlo . El País Lifestyle 10/03/2024
karaage En Igo Ramen triunfan el ramen y el ' karaage ' ( pollo rebozado ) , suenan sintonías niponas , lucen farolillos japoneses sobre las mesas de madera y la barra y las servilletas están decoradas con dibujos de ' manga . ' El País Front page 28/03/2023
karaage Además de algunos entrantes como el ' edamame ' a la brasa o un genial pollo ' karaage ' , los pinchos japoneses son la estrella . Elle Women's 20/02/2023
karaage El local está ambientado en la serie de Dragon Ball y su cocina se inspira en la cultura japonesa : ' onigiris ' , bravas de boniato con salsa artesana de ' wasabi ' , pollo ' karaage ' y por supuesto ' ramens ' . 20minutos Front page 28/10/2022

Contextually related borrowings

Borrowings that appear in the same articles as “karaage”: thematic or semantic neighbours in the corpus.

sake 9 co-occ.
chef 7 co-occ.