tofu
anglicismo registrado desde 15/09/2022
Frecuencia
Calculada por apariciones desde 2020.
176
apariciones totales
0,187
por millón, total
0,154
por millón, último año
0,290
por millón, último mes
Formas registradas
Variantes de este lema documentadas en el corpus.
tofu (173)
tofus (3)
Perfil de uso
Estimación automática a partir de 162 contextos (desde abril de 2020).
Comillas0% entre comillas
Entre comillas (0%)
Sin comillas (100%)
Categoría morfológica
Sustantivo (98%)
Adjetivo (2%)
Otros / sin determinar (0%)
Género gramaticalsobre 145 usos con marca de género
Masculino (100%)
Femenino (0%)
Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.
Evolución de la frecuencia
Apariciones por millón de palabras, por semanas.
Por medio
Dónde se usa más.
Por sección
En qué tipo de noticias aparece.
Palabras con las que aparece
Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «tofu», según los ejemplos del corpus.
corta (8)
tipos (4)
elabora (3)
receta (3)
cortar (3)
Contextos de uso
162 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).
| Forma ⇅ | Contexto | Medio ⇅ | Sección ⇅ | Fecha ↓ |
|---|---|---|---|---|
| tofu | Además , el tofu y el seitán , con un precio medio de 6,80 euros por kilo , incrementaron sus ventas un 8,6 % , una evolución que apunta a la sensibilidad del consumidor al precio . | elDiario.es | Economía | 17/06/2026 |
| tofu | El tofu tiene un mayor contenido de grasa que otras proteínas vegetales como las lentejas o los frijoles , pero contiene grasas poliinsaturadas beneficiosas para el corazón , mientras que el tofu más blando tiene menos grasa que las variedades más firmes . | elDiario.es | Estilo de vida | 16/06/2026 |
| tofu | El tofu también contiene compuestos vegetales naturales , incluidas las isoflavonas , que son estructuralmente similares al estrógeno . | elDiario.es | Estilo de vida | 16/06/2026 |
| tofu | En general , el tofu tiene más proteína por caloría y un poco más de proteína por porción que la mayoría de las legumbres cocidas . | elDiario.es | Estilo de vida | 16/06/2026 |
| tofu | Por ejemplo , algunas variedades de tofu “ extra firme ” tienen mayor contenido proteico que las variedades más blandas . | elDiario.es | Estilo de vida | 16/06/2026 |
| tofu | Retirar el tofu y reservar en un recipiente . | El País | Estilo de vida | 18/03/2026 |
| tofu | El tofu es especialmente agradecido con cualquier aliño o aderezo , pero la salsa de soja es su socio natural , no porque proviene de la misma legumbre sino porque aporta cierta complejidad a partir de su característico sabor salado con un toque dulce . | El País | Estilo de vida | 18/03/2026 |
| tofu | El tofu se elabora a partir de soja y si se consume tal como sale del paquete resulta bastante soso : la clave está en condimentarlo bien para que se convierta en un ingrediente apetitoso y no solo en una buena fuente de proteína , que también lo es . | El País | Estilo de vida | 18/03/2026 |
| tofu | Desde un '¿ qué hago con el tofu ? ' hasta un ' quiero ser vegana pero no sé cómo dar el paso ' . | Diez Minutos | Femenina | 16/02/2026 |
| tofu | Marinar el tofu lleva a este alimento de sabor neutro a otro nivel . | elDiario.es | Estilo de vida | 13/01/2026 |
| tofu | Algunos historiadores localizan el origen del tofu en la China de la dinastía Han , en el siglo II a.C. , cuando se empezó a preparar para conservar mejor la soja y hacerla más fácil de digerir . | elDiario.es | Estilo de vida | 13/01/2026 |
| tofu | Emplear el tofu como elemento principal para crear una base untuosa resulta una excelente elección . | elDiario.es | Estilo de vida | 31/12/2025 |
| tofu | El tofu puede formar parte de una alimentación saludable y rica en calcio , pero no debe ser la única fuente . | La Vanguardia | Estilo de vida | 12/12/2025 |
| tofu | El biotecnólogo quiso poner en alza los beneficios nutricionales del tofu . | La Vanguardia | Estilo de vida | 10/12/2025 |
| tofu | “ El tofu es una tremenda fuente de proteína vegetal , es igual o incluso más versátil que las fuentes de proteína animales , tiene mayor fecha de caducidad y es supercómodo de almacenar ” , afirmó el experto en sus redes sociales . | La Vanguardia | Estilo de vida | 10/12/2025 |
| tofu | Mikel Pérez , biotecnólogo alimentario , sobre el tofu : “ Es una de las proteínas más infravaloradas que existen ” | La Vanguardia | Estilo de vida | 10/12/2025 |
| tofu | Aptas para vegetarianos y / o veganos , las bases de tofu son sorprendentemente cremosas . | El País | Estilo de vida | 03/12/2025 |
| tofu | Por último hacemos el tofu , cortado en porciones de bocado pequeñas hasta que esté dorado . | elDiario.es | Estilo de vida | 17/11/2025 |
| tofu | " Elaborado a partir del grano de soja , el tofu es una proteína 100 % vegetal y baja en grasa " , detalla la dietista Sara Suárez . | El Mundo | Portada | 12/11/2025 |
| tofu | De entre sus derivados , el tofu es uno de los más socorridos : un alimento cuyo sabor discreto hace que funcione en muchas recetas . | La Vanguardia | Estilo de vida | 05/11/2025 |
| tofu | Pasada la medianoche de un jueves , la céntrica zona de Wuyi Square está a rebosar de mercadillos dominados por el olor del popular tofu apestoso , terrazas abarrotadas , largas colas en restaurantes famosos por servir cabeza de pescado al vapor con chiles fermentados , karaokes con la música a todo volumen e ' influencers ' que retransmiten en vivo desde cualquier rincón pintoresco que encuentran . | El Mundo | Economía | 13/10/2025 |
| tofu | El tofu es un producto elaborado a partir de la soja , una excelente fuente de proteínas de origen vegetal , con más de 25 gramos por porción . | elDiario.es | Estilo de vida | 30/09/2025 |
| tofu | Un ' pulled ' tofu con salsa barbacoa y cebolla , que poco tiene que envidiarle al cerdo , se acompaña con piña , que además de potenciar la dulzura del bocadillo , con su acidez y vitamina C ayuda en la absorción del hierro de la proteína . | La Vanguardia | Estilo de vida | 09/09/2025 |
| tofu | La inspiración surgió de un alimento cotidiano : el tofu . | La Vanguardia | Ciencia | 21/08/2025 |
| tofu | Una opción práctica es el tofu , que puedes saltear , hornear o añadir a ensaladas , bowls y guisos , como este tofu con verduras que enseñan a preparar en el canal de YouTube de Delicias Kitchen . | El Mundo | Portada | 18/08/2025 |
Préstamos relacionados por contexto
Préstamos que aparecen en los mismos artículos que «tofu»: vecinos temáticos o semánticos en el corpus.
hummu
16 coap.
wok
12 coap.
curry
6 coap.
cherry
4 coap.
batch cooking
7 coap.
snack
11 coap.
influencer
4 coap.
Préstamos que contienen «tofu»
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