lemongras
anglicismo registrado desde 09/12/2020
Frecuencia
Calculada por apariciones desde 2020.
28
apariciones totales
0,030
por millón, total
0,010
por millón, último año
0,000
por millón, último mes
Formas registradas
Variantes de este lema documentadas en el corpus.
lemongrass (28)
Perfil de uso
Estimación automática a partir de 28 contextos (desde abril de 2020).
Comillas57% entre comillas
Entre comillas (57%)
Sin comillas (43%)
Categoría morfológica
Sustantivo (43%)
Adjetivo (4%)
Otros / sin determinar (53%)
Género gramaticalsobre 6 usos con marca de género
Masculino (83%)
Femenino (17%)
Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.
Evolución de la frecuencia
Apariciones por millón de palabras, por semanas.
Por medio
Dónde se usa más.
Por sección
En qué tipo de noticias aparece.
Palabras con las que aparece
Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «lemongras», según los ejemplos del corpus.
jengibre (4)
cilantro (3)
curry (3)
Contextos de uso
28 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).
| Forma ⇅ | Contexto | Medio ⇅ | Sección ⇅ | Fecha ↓ |
|---|---|---|---|---|
| lemongrass | corta el lemongrass en rodajas finas y pica la galanga , la cúrcuma , el ajo y las chalotas . | Elle | Femenina | 23/10/2025 |
| lemongrass | Más allá de estas versiones para guiris aprensivos , lo cierto es que el plato tradicional camboyano lleva pescado de agua dulce — que suele ser pez gato del Mekong , tilapia o perca — , que se trocea en pedazos del tamaño de un bocado para marinarlo en leche de coco , salsa de pescado y la pasta ' kroeung ' , en cuya composición no '' suelen faltar la cúrcuma , la galanga ( un rizoma primo cercano del jengibre ) o el ' lemongrass . ' | El País | Estilo de vida | 22/09/2025 |
| lemongrass | Todo acompañado de bebidas como café de especialidad , tés como el de saúco o ' lemongrass ' , zumos naturales y ' cold-press ' , y kombuchas . | Elle | Femenina | 03/01/2025 |
| lemongrass | En la cocina de este oasis gastronómico en el centro de la ciudad , un grupo de locales saca brillo a las hojas de platanera a modo de vasos que contienen el típico Amok - filetes de carne o pescados cocidos al vapor con leche de coco y verduras , de textura similar al mousse - , mientras se toma una rica bebida de ' lemongrass ' en el coqueto jardín y la amabilidad de su personal completan una experiencia ' foodie ' única que querrás volver a repetir una y otra vez . | La Vanguardia | Estilo de vida | 04/12/2024 |
| lemongrass | Un chocolate con hierbaluisa , con ' lemongrass ' o con fruta de la pasión , con un cava es perfecto para el verano ; un ' rosé ' con chocolate con rosas va súper bien . | El País | Estilo de vida | 22/08/2024 |
| lemongrass | Así , a su famosa pizza de atún AB se unen notas locales como el cherne a la robata con albahaca y ' lemongrass ' . | Elle | Femenina | 29/03/2024 |
| lemongrass | La tercera es de comida china : en ' Chinois On Main ' hay pato con bao buns al vapor y brochetas de cordero con puré de jengibre y zanahoria y salsa de cilantro y miel , o ensalada china con anacardos caramelizados , ' wontons ' crujientes y vinagreta de mostaza y ' lemongrass ' . | El País | Estilo de vida | 05/03/2024 |
| lemongrass | Llega el momento de los aromáticos : añade 15 gramos de jengibre fresco picado , muele hasta que sea una pasta , 20 gramos de ' lemongrass ' - muy importante y difícilmente omisible , pero si no lo encuentras ni a tiros , sustitúyelo por la ralladura de un limón - , muele de nuevo , tres dientes de ajo , muele , una chalota , vuelve a moler , y finalmente , dos anchoas , que sustituyen a la salsa de pescado y la pasta de gambas para potenciar el umami . | El País | Estilo de vida | 24/01/2024 |
| lemongrass | Pon también una rama de ' lemongrass ' si lo encuentras , que le da un punto cítrico maravilloso . | El País | Estilo de vida | 24/01/2024 |
| lemongrass | La coctelera ha preparado esta carta de tragos , en homenaje a Madrid , con mezclas como La Violetera ( Bombay Sapphire , azúcar , limón y licor de violetas ) o Madroño ( Bacardi Superior , licor de madroño , cordial de ' lemongrass ' , ' ginger beer ' y esencia de laurel ) . | El Mundo | Portada | 22/08/2023 |
| lemongrass | Este verano la coctelera ha querido homenajear a Madrid creando mezclas como La Violetera , preparado con Bombay Sapphire , azu ́ car , limo ́ n y licor de violetas o Madron ̃ o , con Bacardi Superior , licor de madron ̃ o , cordial de ' lemongrass ' , ' ginger beer ' y esencia de laurel . | La Vanguardia | Estilo de vida | 18/08/2023 |
| lemongrass | Marta Martinez , autora del blog Mi dieta vegana y los libros ' Guía para el vegano ( im ) perfecto ' y ' Cocina vegana fácil ' , recomienda dos combos : uno a base de “ levadura nutricional , semillas de cáñamo , orégano , sal y pimienta , todo pasado por el molinillo ” y otro con “ levadura nutricional , escamas de chile , pimienta de Sichuan y ' lemongrass ' ” una combinación que le encanta y se convierte fácilmente en salsa para alegrar platos de estilo asiático - desde unos rollitos de papel de arroz hasta unos sencillos fideos fríos con pepino - si la mezclas con salsa de soja y vinagre de arroz o manzana . | El País | Estilo de vida | 10/07/2023 |
| lemongrass | “ Era imposible encontrar hojas de lima ' kaffir ' o ' lemongrass ' . | El País | Gente | 24/11/2022 |
| lemongrass | Una delicia que mezcla salsa picante y de pescado, leche de coco, 'lemongrass' (citronela), zumo y hojas de lima, jengibre, chiles y | El País | Portada | 09/09/2022 |
| lemongrass | y un poquito de eneldo extra.. . Fideos tailandeses con aliño agridulce, 'lemongrass', langostinos y cacahuetes. . Las ensaladas tailandesas son unos de los platos más | El País | Portada | 24/08/2022 |
| lemongrass | –el ingrediente que le da el sabor amargo a la tónica– y 'lemongrass', algo que, según Mikel “te puede parecer algo importante o una | El País | Portada | 10/08/2022 |
| lemongrass | la cáscara de ½ lima -sin la parte amarga blanca- y golpear tres raíces de lemongrass para que suelten el sabor a la hora de realizar la infusión. Poner todo | El País | Portada | 13/07/2022 |
| lemongrass | Bliss Refreshing Lime Sensation es un acierto seguro.. . Con notas de lima, lemongrass y hoja de lima kaffir, este 'mixer' funciona con ginebras y vodkas | El País | Portada | 06/06/2022 |
| lemongrass | , habrá una serie de ingredientes que probablemente no tengáis a mano. El 'lemongrass', por ejemplo, podéis sustituirlo por más cantidad de piel de lima; | El País | Portada | 30/03/2022 |
| lemongrass | roiboos de esta marca catalana, y en especial a su infusión de jengibre, lemongrass, menta rizada, piel de limón y raíz de regaliz. “Son a | El País | Portada | 21/02/2022 |
| lemongrass | ish'. Para prepararlo infusiona previamente Campari y vermú rojo con lima kafir y lemongrass y a la hora de servirlo añade a la mezcla la parte de ginebra. | El País | Portada | 18/02/2022 |
| lemongrass | ingredientes: jengibre, galanga, hoja de lima kafir, chile rojo Thai, lemongrass, semilla de cilantro, comino y semilla de mostaza. A continuación, añadir | elDiario.es | Estilo de vida | 20/08/2021 |
| lemongrass | “Tipsy Duck”: Ron Zacapa 23, con cordial casero de cardamomo y lemongrass.. . Hard Rock Hotel (Ronda de Atocha, 17. 28012). | El País | Portada | 08/07/2021 |
| lemongrass | . El frescor de las hierbas aromáticas, el cítrico de la lima y el lemongrass, el picante de los chiles y la cremosidad de la leche de coco conforman | El País | Portada | 14/06/2021 |
| lemongrass | Añadir la mitad de la leche de coco, las hojas de lima, el lemongrass, la galangal y el azúcar. Cuando todo hierva, añadir las clóchinas. | El País | Portada | 03/05/2021 |
Préstamos relacionados por contexto
Préstamos que aparecen en los mismos artículos que «lemongras»: vecinos temáticos o semánticos en el corpus.