steak tartar
anglicism recorded since 02/10/2020
Spelling variants: steak-tartar · steaktartar
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
110
total occurrences
0.117
per million, total
0.000
per million, last year
0.000
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
steak tartar (110)
Usage profile
Automatic estimate based on 108 contexts (since April 2020).
Quotation marks25% in quotes
In quotation marks (25%)
Without quotation marks (75%)
Morphological category
Noun (66%)
Adjective (15%)
Other / undetermined (19%)
Grammatical genderout of 71 uses with a gender cue
Masculine (99%)
Feminine (1%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “steak tartar”, according to the corpus examples.
solomillo (6)
carpaccio (4)
ternera (4)
vaca (3)
mayonesa (3)
patatas (3)
Contexts of use
108 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↓ |
|---|---|---|---|---|
| steak tartar | contradecir un poco el discurso oficial, porque la ensaladilla rusa que sirven, el steak tartar, la ensalada de buen tomate de Barbastro o el brioche de 'vitello tonnato | 20minutos | Lifestyle | 23/08/2021 |
| steak tartar | raviolis de bogavante con caldo de ceviche, las croquetas de carabinero o el 'steak tartar' con yema curada en oloroso.. . En casa de herrero, cuchara de | 20minutos | Front page | 21/08/2021 |
| steak tartar | asada, aliñada con tapenade y alioli gratinado (5 euros) o el 'steak tartar' en crujiente de arroz (16 euros). La pizzería solo abre de | El País | Front page | 09/07/2021 |
| steak tartar | con salmón, alcachofas a la judía, pan aceite y chocolate, stroopwafel y steak tartar. Mientras que los rojos cocinaron fish and chips, croque monsieur, Goulash, | elDiario.es | Television | 15/06/2021 |
| steak tartar | curado y soja en texturas, la suculenta bullabesa de gamba roja infusionada o el steak tartar sobre una masa quebrada, pero también nuevos platos como el goloso huevo de gruyer | La Vanguardia | Lifestyle | 12/06/2021 |
| steak tartar | unas sardinas marinadas, unas alcachofas, un ceviche con chile y cilantro y un steak tartar con encurtidos, incluso solo está de premio mundial. 12,5% Vol. 24 | elDiario.es | Lifestyle | 11/06/2021 |
| steak tartar | de corral al horno o un conejo rustido, pero también para armonizar con un steak tartar de potro o ternera, con unos canelones de pato mudo o con guisos marineros | La Vanguardia | Lifestyle | 06/06/2021 |
| steak tartar | 5 de junio. . Tartar de ternera con albahaca y tomate seco Mandamos el 'steak tartar' de viaje a Italia aliñándolo con aceitunas, tomate deshidratado, albahaca, limón | El País | Front page | 29/05/2021 |
| steak tartar | , un invento que adoptado por los tártaros daría al parecer origen al famoso 'steak tartar', o filete tártaro; incluso a otros como el carpaccio, las albóndigas | La Vanguardia | Lifestyle | 28/05/2021 |
| steak tartar | pulpo, pisto, ensalada, etc) y un chuletón de vaca vieja, steak tartar o pescado del día, además de postre y café. Así que no hay | La Vanguardia | Lifestyle | 17/05/2021 |
| steak tartar | van del T-Bone al entrecot, la hamburguesa, la costilla o el steak tartar.. . Además de las excelsas piezas bovinas, en La Taberna de Elia hay | La Vanguardia | Lifestyle | 17/05/2021 |
| steak tartar | escuela carnívora asociada a recetas como el solomillo Wellington, el tournedos Rossini, el steak tartar y hasta el rosbif británico.... . A partir de Currito, llegaron a estos | La Vanguardia | Lifestyle | 17/05/2021 |
| steak tartar | Mugaritz no servimos postres. Nos quedan dos platos salados. Lamentablemente, ni el steak tartar con grasa de chuleta y pimientos del piquillo, ni los sesos a la crema | El País | Front page | 09/05/2021 |
| steak tartar | A mí me llama la atención esos ortodoxos que abominan de los tatakis o los steak tartar, pero no saben que el solomillo al whisky en la Sevilla de los setenta | El País | Front page | 28/04/2021 |
| steak tartar | escorpena, el gallo de San Pedro o el rodaballo. También para acompañar un steak tartar de ternera o potro, o platos de volatería y quesos semicurados.. . Este | La Vanguardia | Lifestyle | 11/04/2021 |
| steak tartar | . Apenas tres quedan hoy en activo.. . Ha pasado el tiempo y el steak tartar y las crepes se ha vuelto tan madrileños como la Cibeles, mientras el gusto | La Vanguardia | Lifestyle | 05/04/2021 |
| steak tartar | y también de montaña, unos fideos ‘rossejats’ con sepia e incluso un steak tartar. Mejor disfrutarlo no muy frío con una amplia copa borgoña (Chardonnay-Montrachet | La Vanguardia | Lifestyle | 28/03/2021 |
| steak tartar | cinco meses de vida, su centro de lomo, su solomillo o su 'steak tartar' están causando sensaciones en las redes, desde la cuales se puede acceder al | El Mundo | Front page | 16/02/2021 |
| steak tartar | jamón y huevo frito, pimientos del piquillo rellenos de bacalao, ensaladilla rusa, steak tartar de salchichón malagueño, tarta de queso y una botella de Brut ecológico por 50 | elDiario.es | Lifestyle | 11/02/2021 |
| steak tartar | gastronomía francesa con el toque único de Sébastien Leparoux. Entre sus platos destaca su steak tartar, con la carne cortada a cuchillo y el gusto de alegría. Precio medio | El Mundo | Front page | 29/01/2021 |
| steak tartar | Coruñesas a la parrilla, el pollo coquelet asado con tatin de chalotas o el steak tartar de buey. Todo en un día no puede ser…. . ¿Queda sitio | La Vanguardia | Front page | 11/01/2021 |
| steak tartar | es Lakasa. Me encanta su oferta de clásicos como el solomillo Wellington, el steak tartar y las terrinas, que tengan potajes de legumbres en la carta y la delicadeza | El País | Front page | 29/12/2020 |
| steak tartar | , a los platos antes citados, se han sumado nuevas propuestas como el rotundo steak tartar de carne madurada de Lyo, una poderosa explosión de sabores. Además, una | El Mundo | Front page | 28/12/2020 |
| steak tartar | desespinó antes de rociarlo con salsa meunier y suquet de pescados. Enseguida, el steak tartar de ternera gallega aliñado al instante. Luego, un costillar de cordero loncheado y | El País | Front page | 10/12/2020 |
| steak tartar | —muy popular en Perú—, el guacamole con totopos, el magníficamente aderezado steak tartar o las hamburguesas de vacuno asturiano con extras al gusto. Una comida divertida sin | El País | Front page | 29/11/2020 |
Contextually related borrowings
Borrowings that appear in the same articles as “steak tartar”: thematic or semantic neighbours in the corpus.
Borrowings containing “steak tartar”
Other lemmas in the corpus built on the same word.