steak tartar

anglicism recorded since 02/10/2020

Spelling variants: steak-tartar · steaktartar

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Variants of this lemma documented in the corpus.

steak tartar (110)

Usage profile

Automatic estimate based on 108 contexts (since April 2020).

Quotation marks25% in quotes
In quotation marks (25%) Without quotation marks (75%)
Morphological category
Noun (66%) Adjective (15%) Other / undetermined (19%)
Grammatical genderout of 71 uses with a gender cue
Masculine (99%) Feminine (1%)

Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.

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By outlet

Where it is used most.

El País 31
La Vanguardia 25
20minutos 15
El Confidencial 15
El Mundo 12
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ABC 1

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What kind of news it appears in.

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Lifestyle 33
Spain 8
Fashion 6
Television 4
Culture 3
People 3
Health 1

Words it appears with

Most frequent words in the immediate context of “steak tartar”, according to the corpus examples.

solomillo (6) carpaccio (4) ternera (4) vaca (3) mayonesa (3) patatas (3)

Contexts of use

108 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).

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steak tartar platos que ya tienen buena fama, los langostinos Robuchon, el bacalao, el steak tartar y el canelón asado gustan mucho. La carta irá variando cada dos meses. El Mundo Front page 02/09/2022
steak tartar Directa, los primeros y segundos platos, entre los que se cuentan el 'steak tartar', las vieiras, la 'stracciatella', los calamares rellenos o el El País Front page 30/08/2022
steak tartar consomé gelée, salmón ahumado, huevo de codorniz y caviar) o ese imbatible steak tartar con sus patatas suflé. www.zalacain.es El Confidencial Fashion 21/08/2022
steak tartar o su steak tartar de solomillo de vacuno. www.eljardindelamaquina.es. . Zalacaín. . Hablando de steak tartar, imposible dejarse atrás uno de los más sabrosos de Madrid. El mítico Zalacaín El Confidencial Fashion 21/08/2022
steak tartar de mostaza ligera y eneldo, su tartar de atún rojo de almadraba o su steak tartar de solomillo de vacuno. www.eljardindelamaquina.es. . Zalacaín. . Hablando de steak tartar, imposible El Confidencial Fashion 21/08/2022
steak tartar se convirtieron en ‘hits’ del restaurante , como el hojaldre de patata, steak tartar, emulsión de pimientos del padrón y flor de ajo; o la tosta de La Vanguardia Lifestyle 13/08/2022
steak tartar Hasta las sombrillas se acercan los camareros repartiendo ensaladas, tartar de atún, 'steak tartar y' hamburguesas de 'wagyu' del restaurante (de 11.00 a 20.00; El País Front page 05/08/2022
steak tartar , Diverxo o Gaytán. En su 'top' están las mollejas, el steak tartar con croissant y la carrillera de atún. El precio medio ronda entre los 55 elDiario.es Lifestyle 31/07/2022
steak tartar Cómo elaborar steak tartar con mezcla de lechugas en menos de 15 minutos, una receta deliciosa y fácil 20minutos Lifestyle 27/07/2022
steak tartar a los demás comensales. Mientras, en tu plato puede haber delicias tipo 'steak tartar' en panipuri indio, mostaza y yema, unas croquetas de jamón Joselito y elDiario.es Front page 16/07/2022
steak tartar fermentada y pasta de camarón al wok, que incluye por encima un topping de steak tartar marinado en alga kombu, solo queremos que el guateque dionisiaco no tenga fin. La Vanguardia Lifestyle 11/07/2022
steak tartar Berasategui, Sergi Arola y Dabiz Muñoz. Un año más tarde, el 'steak tartar' de su verano del amor es un bocado insignia de Comparte Bistró.. . El País Front page 10/07/2022
steak tartar Combina cosas frías con algo de 'boulangerie.' Da a luz su 'steak tartar' con rodajas de cruasán tostado y salsa 'béarnaise.' Fue un apaño El País Front page 10/07/2022
steak tartar fingers' de pollo; platos principales como hamburguesas, pizzas, tortillas, 'steak tartar' o langostinos en tempura; una gran variedad de postres como 'cheesecake' La Vanguardia Culture 04/07/2022
steak tartar pegas a las elaboraciones a diestro y siniestro.. . Para mal, destacaron el steak tartar de Claudia y la parmigiana de Verónica. Por unanimidad, en cambio, pusieron ABC Television 28/06/2022
steak tartar , 'royal de foie', bacalao a baja temperatura al vermut, 'steak tartar' de gambas o de carne, o 'ravioli de foie' y pato El Confidencial Spain 27/06/2022
steak tartar , melaza, clavo o ajo. Está presente en algunas recetas clásicas como el steak tartar, la ensalada cesar o el 'Welbish rabbit': un sándwich de pan El País Front page 26/06/2022
steak tartar u ostras. En cuanto a los entrantes, endivias, vieiras, alcachofas, steak tartar, tortilla Arnold Bennet o cigalitas gabardina son algunos de los platos.. . Para 20minutos Lifestyle 19/06/2022
steak tartar Bonito del Norte encebollados, torreznos, oreja de cerdo sellada con salsa romesco o steak tartar, entre otras opciones que podemos degustar por precios entre los 6 € y los 20minutos Lifestyle 08/06/2022
steak tartar costillar de origen australiano) y presente también en embutidos y entrantes, como el steak tartar de ojo de bife sobre tuétano quemado a fuego vivo.. . Pero no sólo El Mundo Front page 08/06/2022
steak tartar sorprende con un brioche de gambón tempurizado y salsa kimchi o con el brioche de steak tartar de solomillo de vaca frisona y mantequilla de oveja ahumada.. . Si no te elDiario.es Front page 25/05/2022
steak tartar de kimchi, perfume de naranja y katsuobushi; así como con su brioche de steak tartar de lomo bajo de ternera gallega con cremoso ahumado o el brioche italiano con yema elDiario.es Front page 25/05/2022
steak tartar es un buen acompañante para unas ostras o unas gambas rojas, para un 'steak tartar' de solomillo de ternera con pocos encurtidos e incluso para un castellano gallo turresilano La Vanguardia Lifestyle 22/05/2022
steak tartar de carne como las mollejas de ternera a la brasa (15 euros), steak tartar hecho en mesa (22 euros) o los yaki-pinchos, que Juan La Vanguardia Lifestyle 10/05/2022
steak tartar con entrantes a la brasa como kebab de cordero, mollejas, carpaccio curado, steak tartar, bimi asado o aguacate de Málaga a la brasa.. . El plato fuerte 20minutos Front page 09/05/2022

Contextually related borrowings

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umami 4 co-occ.
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