dim sum

anglicismo otro préstamo registrado desde 27/09/2020

Variantes ortográficas: dim-sum · dimsum

Frecuencia

Calculada por apariciones desde 2020.

187

apariciones totales

0,198

por millón, total

0,145

por millón, último año

0,174

por millón, último mes

Formas registradas

Variantes de este lema documentadas en el corpus.

dim sum (156) dim sums (31)

Perfil de uso

Estimación automática a partir de 176 contextos (desde abril de 2020).

Comillas28% entre comillas

Entre comillas (28%) Sin comillas (72%)

Categoría morfológica

Sustantivo (79%) Adjetivo (9%) Otros / sin determinar (12%)

Género gramaticalsobre 97 usos con marca de género

Masculino (97%) Femenino (3%)

Heurísticas calculadas sobre los contextos de aparición: la categoría se infiere del tipo de palabra que precede al préstamo, por lo que los porcentajes son orientativos.

Evolución de la frecuencia

Apariciones por millón de palabras, por semanas.

Comparar con otras palabras →

Por medio

Dónde se usa más.

20minutos 39

El País 39

Elle 29

La Vanguardia 29

El Mundo 21

El Confidencial 14

elDiario.es 8

ABC 5

Diez Minutos 3

Por sección

En qué tipo de noticias aparece.

Estilo de vida 91

Portada 44

Femenina 32

Moda 11

Televisión 3

España 2

Gente 2

Ciencia 1

Palabras con las que aparece

Palabras más frecuentes en el contexto inmediato de «dim sum», según los ejemplos del corpus.

empanadillas (6) dumplings (4) cerdo (4) elaborados (3) txangurro (3) selección (3)

Contextos de uso

174 contextos únicos documentados, del más reciente al más antiguo (los artículos republicados se muestran una sola vez).

Forma ⇅	Contexto	Medio ⇅	Sección ⇅	Fecha ↑
dim sum	otros, usarla en sopas, vinagretas para mojar empanadillas o 'dim sum', rematar unos boquerones en vinagre de arroz o una bomba	El País	Portada	27/09/2020
dim sums	su país: los primeros tofu, rollitos de primavera, pasta de gambas y dim sums que se fabricaron en nuestro país fueron bajo su sello.. . COLOMBIA. . Empanadas	El País	Portada	15/11/2020
dim sums	teletransportó a una de sus 'teahouse', en las que se comen 'dim sums' a tutiplén. Auténtico a más no poder".. . 'Hong Kong	El País	Portada	29/12/2020
dim sum	asada –ojo con el cerdo asado a la miel– así que mi 'dim sum' favorito fue el 'jiaozi' de pato con 'foie' flambeado"	El País	Portada	24/03/2021
dim sum	hongkonés de los 70, con una decoración muy cinematográfica y gran variedad de 'dim sum' en diferentes formatos: 'shaomai', 'xiaolongbao', 'jiaozi	El País	Portada	24/03/2021
dim sum	carta hay muchos 'dumplings', empanadillas, como dicen ellos, y 'dim sum'. Los que más me gustan son los de cerdo y los vegetales.	El País	Portada	24/03/2021
dim sum	sorprende de principio a fin. Arrancamos con los pintxos, en concreto con el dim sum de rabo de vaca betizu, yema de codorniz curada, demi-glace de	El Mundo	Portada	26/03/2021
dim sum	luminoso y dividido en dos espacios, 'chinese bar', consagrado a los dim sum que tanta fama le dieron a la casa y a cócteles de inspiración asiática,	El Mundo	Portada	02/04/2021
dim sums	gastronómica: Dim Sum & Champagne Bar. Está formado por una selección de 15 dim sums, propios de la cocina cantonesa y shanghainesa, todos ellos armonizados con champagne y	El Confidencial	Moda	30/07/2021
dim sum	pena echarle un vistazo a la carta completa y probar algunos de los los 'dim sum' y baos que hacen. Ricos también los currys y sopas que preparan,	20minutos	Estilo de vida	23/08/2021
dim sum	la ciudad".. . En una reciente visita a su restaurante favorito de 'dim sum' de Chinatown, "los camareros se disculpaban porque habían subido los precios de	elDiario.es	Portada	09/09/2021
dim sum	está en contacto con el relleno (me gusta el contraste). Estos 'dim sum' también son perfectos para que hasta los menos hábiles ayuden a formarlos sin escaquearse	El País	Portada	08/12/2021
dim sum	Shao Mai de cerdo y gambas. Los 'dim sum' son unos bocados chinos que por aquí tomamos de aperitivo -y allí más bien	El País	Portada	08/12/2021
dim sum	helado de maracuyá y de lichi con frambuesa. Si su trabajo con los 'dim sum' se consolida, el interés gastronómico de la casa ascenderá de forma notable.	El País	Portada	23/12/2021
dim sum	de langostinos y jengibre cumple sin la misma sutileza. En paralelo a sus 'dim sum', que se preparan al momento, la casa rinde tributo a la cocina	El País	Portada	23/12/2021
dim sums	que explosiona en la boca.. . "En nuestros menús integramos siempre a los dim sums como fieles que somos a la cocina tradicional y a su importancia en la cultura	El Mundo	Portada	01/02/2022
dim sums	falta el yuan bao (una empanadilla china al vapor rellena de carne) los dim sums, con cuatro variedades: (de cangrejo con gambas y huevas de pez volador	El Mundo	Portada	01/02/2022
dim sum	brunch' '(breakfast and lunch)' en domingo. Imprescindible el 'dim sum,' un festival de pequeños y sabrosos platitos (rollitos, 'dumplings'	El País	Portada	11/04/2022
dim sum	de la panceta para los 'baos' o de las manitas para los 'dim sum' ”, dice. También destacan los callos del Sudeste asiático que cocina con	El País	Gente	29/04/2022
dim sum	donde el chef capitalino ha volcado sus 15 años de desprejuiciada creatividad en tono al dim sum y otras pastas, en lo que él mismo define como un “concepto transgresor	La Vanguardia	Estilo de vida	16/05/2022
dim sum	carta que se sale de los senderos trillados del humus y el aguacate, el dim sum y el ceviche.. . Antes de enfrentarnos a ese monumento del barroquismo culinario de	La Vanguardia	Estilo de vida	25/07/2022
dim sum	opciones estupendas. The Canton House (530 Yaowaraj Road) sirve un excelente 'dim sum' en una atmósfera relajada, y, al otro lado de la calle,	El País	Portada	09/09/2022
dim sum	Bajo su cúpula y terraza de asombrosa decoración se suceden , flotando sobre la capital , una excelente selección de sushi , entrantes como sus dumplings o dim sum , como el shui mai de camarón y cerdo ibérico , algunos tacos como guiño al país y recetas que pasan por las brasas al estilo japonés , como el bacalao negro rostizado con miso .	El Confidencial	Moda	12/09/2022
dim sum	Los platos , incluido el dim sum , se combinan con tés exquisitos , y los menús de degustación de seis platos muestran la hermosa presentación y la ejecución cuidadosa que le valieron al restaurante sus estrellas Michelin " , aseguran desde el mismo local .	20minutos	Estilo de vida	11/10/2022
dim sums	Desde asados cantoneses , a dim sums , pasando por verduras frescas , mariscos , y para acabar , salteados al wok o alguna cazuela .	20minutos	Estilo de vida	25/10/2022

Préstamos relacionados por contexto

Préstamos que aparecen en los mismos artículos que «dim sum»: vecinos temáticos o semánticos en el corpus.

dumpling 88 coap.

xiao long bao 4 coap.

hot pot 14 coap.

wonton 12 coap.

wok 23 coap.

street food 12 coap.

speakeasy 9 coap.

bagel 8 coap.

steak 11 coap.

chef 44 coap.

flan 11 coap.

gourmet 18 coap.

brunch 16 coap.

sake 5 coap.

foody 5 coap.

roll 5 coap.

Préstamos que contienen «dim sum»

Otros lemas del corpus formados sobre la misma palabra.

dim sum / snack 1

dim sum bao 1