brownie
anglicism recorded since 11/01/2021
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
379
total occurrences
0.402
per million, total
0.602
per million, last year
0.290
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
brownie (379)
Usage profile
Automatic estimate based on 352 contexts (since April 2020).
Quotation marks12% in quotes
In quotation marks (12%)
Without quotation marks (88%)
Morphological category
Noun (77%)
Adjective (7%)
Other / undetermined (16%)
Grammatical genderout of 231 uses with a gender cue
Masculine (99%)
Feminine (1%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “brownie”, according to the corpus examples.
chocolate (76)
receta (15)
helado (13)
harina (8)
postre (7)
preparar (6)
crema (6)
nueces (5)
elaborar (5)
base (5)
cheesecake (4)
clásico (4)
buen (4)
dulce (4)
rubio (4)
saludable (4)
sabor (4)
elaboración (4)
Contexts of use
352 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↓ |
|---|---|---|---|---|
| brownie | Por su parte , el brownie de chocolate , intenso y goloso , acompañado de helado de vainilla , se convierte en la elección ideal para los amantes de los postres más contundentes . | El Confidencial | Spain | 09/06/2026 |
| brownie | Se sirve de lunes a domingo de 10:30h a 13:00h , e incluye una selección de opciones dulces y ligeras , como brownie de chocolate con helado de vainilla , ensalada de frutas o zumos naturales . | 20minutos | Lifestyle | 07/06/2026 |
| brownie | La marca italo-española con varios locales en Madrid incorpora este verano a su carta sabores como el de mandarina y yuzu , el de cereza con twist de lima , el de brownie BEB ( reinterpretación del brownie hecho en BIBÌ e BIBÒ ) , el de fresa y cava y el de melocotón asado , que se suman a sus grandes ' hits ' : pistacho de la isla , yogur natural , vainilla con toque cítrico y chocolate del bueno . | El Mundo | Front page | 05/06/2026 |
| brownie | Ella nació y creció en esta tienda que hoy dirige con su hijo Enric , quien ha perfeccionado las viejas recetas y añadido otras nuevas como el ' pain au chocolat , cheesecake ' o ' brownie ' . | La Vanguardia | Front page | 29/05/2026 |
| brownie | Un ejemplo lo encontramos en la propuesta que compartió Jordi Cruz , chef de ABaC , con 3 Estrellas Michelin , y jurado de ' MasterChef España ' , ideal para ese día " que no acompaña , pero necesitas algo que lo arregle " ; o este brownie a la sartén de Marta Verona , nutricionista y chef . | 20minutos | Lifestyle | 29/05/2026 |
| brownie | Un brownie “ fit ” no sabe igual que uno tradicional , igual que un queso light no sabe igual que uno normal . | La Vanguardia | Lifestyle | 15/05/2026 |
| brownie | La propuesta se completa con una selección de dulces como brownie de chocolate con helado de vainilla , ensalada de frutas o zumos naturales . | 20minutos | Lifestyle | 13/05/2026 |
| brownie | " El mejor brownie de Madrid y del mundo " ; " Si quieren probar un delicioso café acompañado de un rico brownie les recomiendo 100 % Melt " ; y " Los hemos probado todos en el trabajo y hemos flipado . | 20minutos | Lifestyle | 12/05/2026 |
| brownie | Además , explica que el objetivo de la empresaria es crear " el mejor brownie de Madrid y que nadie haya comido " . | 20minutos | Lifestyle | 12/05/2026 |
| brownie | Así es Melt , donde el brownie es el dulce protagonista | 20minutos | Lifestyle | 12/05/2026 |
| brownie | En cuanto a la campaña del 2025 , el turrón solidario se comercializó en tres variedades : el clásico de praliné de avellanas con neulas y naranja , el cremoso de almendra con cookies y una versión de brownie con nueces pecanas . | La Vanguardia | People | 03/05/2026 |
| brownie | Nos pasó con un paciente diabético al que le hicimos un brownie de boniato , zanahoria y manzana , que parecía tan ' de verdad ' que fue a ' quejarse ' pensando que le estábamos poniendo bollería . | ABC | Health | 20/04/2026 |
| brownie | En este brownie intenso y sofisticado , el miso blanco potencia el sabor del chocolate y aporta ese punto umami que lo hace absolutamente adictivo . | La Vanguardia | Lifestyle | 15/04/2026 |
| brownie | El brownie es uno de esos clásicos que sabes que casi nunca falla , pero para que el éxito sea rotundo , la clave está en darle un valor añadido . | La Vanguardia | Lifestyle | 15/04/2026 |
| brownie | Si eres alérgico a los frutos secos , puedes prescindir de las nueces o , si lo prefieres , cambiarlas y añadir pistachos , almendras o avellanas , y no te olvides de elegir un chocolate de calidad , ya que es el ingrediente principal del brownie . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | Eva Arguiñano explica que este brownie se conserva en perfecto estado durante varios días . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | ' Por fuera que tenga la costrita y quede jugoso por dentro ' , explica Eva Arguiñano sobre su brownie casero . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | El paso a paso de la receta de brownie de chocolate de la repostera Eva Arguiñano | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | Los ingredientes del brownie de chocolate de la repostera Eva Arguiñano | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | Eva Arguiñano , como experta pastelera , explica que ' el brownie es un postre que no necesita presentación . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | La primera receta de brownie con chocolate fue publicada en el Service Club Cook Book de Chicago bajo el nombre de Bangor Brownies en 1904 . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | Sin embargo , otras fuentes aseguran que el brownie nació en 1893 durante la Exposición Colombina en Chicago , cuando Bertha Potter , una dama de la alta sociedad , le pidió al chef del hotel en el que se alojaba que elaborara un postre que pudiera llevar en una fiambrera mientras visita la muestra , y este la sorprendió con un delicioso bizcocho tierno y jugoso . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | Eran unos pasteles bautizados como brownie de Boston y que se preparaban con jarabe de melaza . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | El brownie es un postre procedente de Estados Unidos . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
| brownie | Y , como ella nunca defrauda , Eva Arguiñano ha compartido los ingredientes y el paso a paso de un brownie casero de chocolate y asegura que ' es muy sencillo de preparar en casa ' . | Diez Minutos | Women's | 25/03/2026 |
Contextually related borrowings
Borrowings that appear in the same articles as “brownie”: thematic or semantic neighbours in the corpus.
Borrowings containing “brownie”
Other lemmas in the corpus built on the same word.