dumpling

anglicism recorded since 08/10/2020

Frequency

Calculated from occurrences since 2020.

477
total occurrences
0.506
per million, total
0.617
per million, last year
0.464
per million, last month

Recorded forms

Variants of this lemma documented in the corpus.

dumplings (359) dumpling (118)

Usage profile

Automatic estimate based on 463 contexts (since April 2020).

Quotation marks34% in quotes
In quotation marks (34%) Without quotation marks (66%)
Morphological category
Noun (65%) Adjective (14%) Other / undetermined (21%)
Grammatical genderout of 262 uses with a gender cue
Masculine (96%) Feminine (4%)

Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.

Frequency over time

Occurrences per million words, by week.

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By outlet

Where it is used most.

El País 115
20minutos 101
Elle 77
La Vanguardia 76
El Mundo 43
elDiario.es 27
El Confidencial 20
ABC 8
Agencia EFE 4
Rolling Stone 3

By section

What kind of news it appears in.

Lifestyle 221
Front page 107
Women's 77
People 15
Fashion 10
International 10
Television 9
Culture 6

Words it appears with

Most frequent words in the immediate context of “dumpling”, according to the corpus examples.

rellenos (14) pekinés (10) cangrejo (10) masa (9) vapor (9) gyozas (8) dim (7) gyoza (6) cerdo (6) relleno (6) chinos (5) empanadillas (5) gambas (4) famosos (4) diferencia (4) pollo (4) chino (4) ravioxo (4)

Contexts of use

461 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).

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Form Context Outlet Section Date
dumplings Aunque técnicamente no siempre se consideran dumplings , comparten la misma lógica : masa que envuelve un relleno . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumplings El universo de los dumplings no termina ahí . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumpling Wonton , bao y otras “ hermanas ” del dumpling elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumpling Así que la diferencia entre dumpling y gyoza se resume fácilmente : la gyoza es un tipo específico de dumplings , inspirado directamente en los jiaozi chinos . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumpling Esta es precisamente la primera diferencia entre dumpling y gyoza : el primero es un término genérico , mientras que el segundo es una receta concreta . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumplings Por eso , cuando hablamos de dumplings estamos hablando de una categoría culinaria , no de un plato específico . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumplings Las gyoza , los jiaozi , los ravioli italianos o incluso las empanadillas españolas podrían considerarse dumplings . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumplings En realidad , dumplings es un concepto general que se utiliza para describir cualquier pequeña masa rellena que se puede cocinar de distintas formas . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumplings Para empezar , conviene aclarar qué significa realmente la palabra dumplings . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
Dumplings Dumplings : el término genérico elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumpling Sin embargo , existe una diferencia entre dumpling y gyoza bastante clara . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumplings Pedimos gyoza en un restaurante chino o llamamos dumplings a cualquier empanadilla asiática sin pensar demasiado en ello . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumplings Hoy ya es normal hablar de dumplings , gyoza , baos o wonton sin necesidad de viajar a Asia . elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumpling La verdadera diferencia entre un dumpling y una gyoza elDiario.es Lifestyle 14/03/2026
dumpling Estoy encantada de dedicar diez minutos más a enseñar a alguien cómo doblar bien un dumpling o cómo servir un fermento . La Vanguardia Lifestyle 11/03/2026
dumplings Vienen a mi casa , se sientan en una mesa larga y les enseño a preparar ' dumplings ' ucranianos o de Europa del Este , o técnicas tradicionales de fermentación . La Vanguardia Lifestyle 11/03/2026
dumpling Si quiere seguir con el festín , el restaurante ofrece gyozas a la plancha , dumpling de masa fina al vapor , noodles salteados con verduras frescas y salsa de soja de fermentación artesanal , sopas tradicionales , entrantes y guarniciones ... El Mundo Front page 07/03/2026
dumpling Completa el relleno , además de las carnes de cerdo y de cangrejo , un caldo concentrado del citado marisco elaborado durante horas que se funde dentro del dumpling mientras se cocina al vapor . El Mundo Front page 07/03/2026
Dumplings O , seguir tirando del hilo de un fideo para comprender cómo ha evolucionado la gastronomía en el mundo y acabar abriendo las páginas de ' Dumplings y noodles' ( Cinco Tintas ) , donde la autora , Pippa Middlehurst , no solo te descubre la artesanía a la hora de elaborar las masas y te da recetas para cocinarlas , sino que te introduce en la ciencia de los fideos . El País Front page 01/03/2026
dumplings El de Chueca es probablemente el restaurante georgiano más antiguo de la ciudad ; aquí se alternan bailes típicos del país con platos tan instagrammeables como los ' khinkalis ' , unos ' dumplings ' enormes rellenos de carne cocinada con su caldo , o la versión georgiana del kebab que mezcla carne de ternera y cerdo , cebolla y granada . El País Lifestyle 24/02/2026
dumplings También , tienen una relación con sus símbolos culturales , con preparaciones como los dumplings , asociados a la buena suerte ; o los pescados , que para la cultura china representan abundancia . Elle Women's 20/02/2026
dumplings Hay que probar sus deliciosos ' xiaolongbao ' , ' dumplings ' de masa fina cocinados al vapor , típicos de Shanghái , rellenos de carne de cerdo con caldo aromático . El Mundo Front page 20/02/2026
dumplings Este concepto de ' dumplings ' nació en 2023 con un primer local junto a Plaza de España . El Mundo Front page 20/02/2026
dumpling Lo que arrancó como ' dumpling ' bar en un local inaparente se consolidó como una barra gastronómica con la que , sin duda , aportaron innovación en la escena culinaria madrileña hace ya 13 años . El Mundo Front page 20/02/2026
dumplings Una vez la masa esté cocinada , bajar el fuego para que la base de los dumplings se tueste con el aceite sin quemarse . El País Lifestyle 18/02/2026

Contextually related borrowings

Borrowings that appear in the same articles as “dumpling”: thematic or semantic neighbours in the corpus.

long bao 12 co-occ.
wonton 27 co-occ.
dim sum 50 co-occ.
yellowtail 6 co-occ.
nikkei 10 co-occ.
xiao long bao 4 co-occ.
street food 30 co-occ.
crab 10 co-occ.
wok 25 co-occ.
hot pot 12 co-occ.
streetfood 4 co-occ.
chef 123 co-occ.
bao 4 co-occ.
bowl 15 co-occ.
steak 24 co-occ.
shitake 5 co-occ.

Borrowings containing “dumpling”

Other lemmas in the corpus built on the same word.