sake
anglicism recorded since 19/03/2021
Frequency
Calculated from occurrences since 2020.
423
total occurrences
0.448
per million, total
0.463
per million, last year
0.754
per million, last month
Recorded forms
Variants of this lemma documented in the corpus.
sake (340)
sakes (83)
Usage profile
Automatic estimate based on 408 contexts (since April 2020).
Quotation marks10% in quotes
In quotation marks (10%)
Without quotation marks (90%)
Morphological category
Noun (78%)
Adjective (6%)
Other / undetermined (16%)
Grammatical genderout of 193 uses with a gender cue
Masculine (98%)
Feminine (2%)
Heuristics computed over the contexts of use: the category is inferred from the kind of word preceding the borrowing, so percentages are indicative.
Frequency over time
Occurrences per million words, by week.
By outlet
Where it is used most.
By section
What kind of news it appears in.
Words it appears with
Most frequent words in the immediate context of “sake”, according to the corpus examples.
japonés (11)
vinos (10)
selección (9)
carta (9)
vino (9)
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Contexts of use
404 unique documented contexts, from most recent to oldest (republished articles are shown only once).
| Form ⇅ | Context | Outlet ⇅ | Section ⇅ | Date ↑ |
|---|---|---|---|---|
| sake | una de sus conversaciones con su maestro, en torno a una copa de 'sake' y una catana, en un monte de Japón. El tono de Liarte | El País | Spain | 19/03/2021 |
| sake | de la occidental) como el miso, la salsa de soja, el 'sake', el 'shochu' …. . Este elemento, el 'koji' | El País | People | 27/09/2021 |
| sake | uva crea un líquido de extraordinario dulzor. Y no hay que olvidar el 'sake', en cuya fragancia interviene el 'koji' (a 'spergillus horyzae | El País | People | 08/02/2022 |
| sake | que forma el a 'spergillus oryzae', servido con una copa de 'sake' —bebida en la que actúa ese hongo—, son platos incluidos en | El País | People | 08/02/2022 |
| sake | micuit macerado en sake 24 horas y brioche con una gelée de vino blanco y sake; crema de guisantes con panceta ahumada y caballa caramelizada; sabrosas gyotzas de estofado | La Vanguardia | Lifestyle | 19/02/2022 |
| sake | Sani Primavera, su socio desde entonces. Fue en 2017 cuando produjeron su primer sake, que resultó ser demasiado fuerte para el desentrenado paladar español. Tras varios intentos | 20minutos | Front page | 26/07/2022 |
| sake | “ Sí , disculpa , es que no sé por qué no invitamos a un sake japonés de exportación ... igual que el golf , los palos , ¿ los regaláis ? | El Confidencial | People | 15/09/2022 |
| sakes | Nintai , japonés con una estrella en Marbella , cuenta con una amplísima carta de sakes , bebida alcohólica elaborada agua , arroz , levadura y hongo koji . | Elle | Women's | 28/09/2022 |
| sake | Koji : hongo empleado para preparar arroz para la fermentación o el sake ( bebida japonesa con graduación alcohólica ) . | Elle | Women's | 28/09/2022 |
| sake | Introducir en una olla los siguientes ingredientes : una cucharada de azúcar moreno , cuatro cucharadas de mirin ( condimento dulce y líquido esencial de la comida japonesa ) , ocho cucharadas de salsa de soja , ocho cucharadas de sake y semillas de sésamo . | elDiario.es | Lifestyle | 06/10/2022 |
| sake | 6 ) Ácido kójico para combatir manchas faciales El ácido kójico se obtiene por fermentación del arroz en el proceso de elaboración del sake ( la bebida japonesa ) y a partir de diferentes tipos de hongos . | Elle | Women's | 13/10/2022 |
| sake | En las bebidas , además de cerveza y refrescos , sirven zumo de uva coreano y ' soju ' , un destilado de arroz coreano similar al ' sake ' . | El País | People | 21/10/2022 |
| sake | Combinando 500 ml de agua con 150 ml de salsa de soja , una cucharadita de sal , una cucharadita de azúcar blanco , dos piezas de anís estrellado , dos dientes de ajo aplastado , un trozo de cuatro centímetros de jengibre aplastado , una ramita de canela y dos cucharadas de sake , mirin o vino blanco . | El País | Front page | 26/10/2022 |
| sake | Un sitio con tanto arroz que a Humbert Conti se le ocurrió elaborar sake y creó Kensho Sake . | El País | Front page | 02/11/2022 |
| sake | Flamencos , arrozales y sake en el delta El delta del Ebro es una isla verde , húmeda , sin apenas sombra , repleta de mosquitos y que forja carácter . | El País | Front page | 02/11/2022 |
| sakes | La propuesta líquida se completa con una sección exclusiva dedicada a ' sakes ' con variedades ' Ginjo-ka , Junmai , Honjoso ' , además de otras etiquetas aromáticas , espumantes , envejecidas o de edición limitada . | El Economista | Economy | 07/11/2022 |
| sake | En la elaboración prueba con distintos métodos y consigue un sake intenso con notas de piña , salino y floral . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | 7 Sake Blend 001 2018 Tanaka x Chartier Precio : 95 euros El artífice de este sake es François Chartier , un prestigioso sumiller canadiense adoptado en Barcelona , ciudad donde vive . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | La particularidad de este sake es que está elaborado con levadura de vino , es afamado y bien puntuado en todos los paneles . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | Sumamos a su gran conocimiento que ha recuperado un arroz que estaba extinguido y está revolucionando el mundo del sake . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | 5 Junmai Ginjo Hattanso Fukucho Precio : 39 euros Elaborado con un arroz Hattanso y de 55 % de pulido Es un sake elaborado por una mujer , lo cual tendríamos que encajarlo en rareza . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | 4 Pure black Yamamoto Precio : 32 euros Elaborado con un arroz Akita Sake Komachi Es un sake de terroir , de la zona norte de Akita . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | Es un sake sin pasteurizar y que no se diluye en agua por lo que es más potente . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | Se trata también de un sake sin pasteurizar y con un 60 % de pulido . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
| sake | Recuerda que el sake no solo combina con platos de la gastronomía japonesa , sino que , como explicó el chef Albert Raurich en este artículo de ' Comer ' , también marida con recetas que nos son más conocidas , como la fideuà o unas judías con almejas a la brasa . | La Vanguardia | Lifestyle | 09/11/2022 |
Contextually related borrowings
Borrowings that appear in the same articles as “sake”: thematic or semantic neighbours in the corpus.
Borrowings containing “sake”
Other lemmas in the corpus built on the same word.